番茄火鍋的做法

今天在家吃火鍋，自己做了一個番茄火鍋的食譜。我覺得很好吃，今天想和大家分享一下。
我在網上買了一盒番茄，但吃不完，所以提前把它們冷凍在冰箱裡。無論是新鮮或冷凍的蕃茄鍋底，都可以使用一部分，但冷凍的更容易剝皮。把它們泡在水裡，皮就可以很容易剝掉。

-我當時買的是中等水果番茄，但也不大。我直接把四顆蕃茄放進碎肉機，磨成蕃茄醬。攪拌的時候，整個番茄都被凍住了，非常硬，所以攪拌的過程完全等於攪拌冰塊，甚至比冰塊還硬。看看這台绞肉機，我覺得相當出色。
-這麼硬的蕃茄，就攪成這種冰沙的狀態。再切一半洋蔥，如果家裡有芹菜，就再切一點。如果家裡沒有芹菜，我就不放了。
-將油加熱後，放入蒜片炒至香，再放入兩片香葉，再放入剛切好的洋蔥丁炒至軟。將剛拌好的蕃茄一起放入翻炒片刻。

-在整個鍋底加入鹽，鹽稍微多一點，再加入一湯匙糖中和番茄的酸味。加入一些醬油翻炒一分鐘。
-加入沸水煮沸 1 至 2 分鐘。番茄鍋底就準備好了。
The tomato pot bottom and soup made in this way are even drinkable, no different from those made by Hai Di Lao. I feel that eating 火鍋 at home is very casual, because before, I saw some leftover dishes in the fridge, such as spinach and rapeseed, each with a little left for hotpot, which was perfect. Sometimes when I eat hotpot, I also slice some thick potato slices, which makes it soft, sticky and delicious. You can also slice some frozen tofu, as it has a delicious taste when filled with soup.
冰箱裡還有些香菇發酵豆腐，還有一道我覺得值得分享的火鍋料理，就是綠豆芽。我覺得綠豆芽煮熟之後，還可以再煮一會兒。我覺得挺好吃的，真的很好吃。
朋友們有空的時候可以嘗嘗豆腐皮。將它切成較寬的條狀，煮熟後就會變得美味可口。

我常在火鍋中吃到各式各樣的丸子，其中雞肉丸子是我自己做的。之前的影片會分享雞肉丸子的細節。除了番茄鍋底，我之前也跟大家分享過紅燒羊肉的鍋底。第一個是雙味火鍋，另一個是我燉的羊肉湯。這真的是又漂亮又好吃。
這是按照我的方法做的紅燒羊肉。無論是羊肉還是裡面的湯都非常美味，大家可以放心嘗試，不會有任何問題。這樣就不用另外買鍋底材料了。番茄鍋底的使用方法相當簡單，只要家中有幾顆番茄和一些洋蔥即可。喜歡吃番茄鍋的朋友可以試試番茄鍋底。
我覺得紅燒羊肉的鍋底很適合大多數朋友，因為不辣，但是醬汁香味很好。還有綠豆芽。把它們放進去煮一會兒，等它們軟了之後，我覺得味道真的很好。我的雙味火鍋容量很大。吃火鍋真的很方便。一餐吃不完。晚上都不用煮晚飯了。

如果您覺得自己炒番茄火鍋很麻煩，您也可以購買我們工廠烹調的番茄火鍋調味料。

番茄火鍋湯底

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$5.50

這款番茄調味料不僅可以用來做火鍋，還可以用來烹飪各種美食，例如番茄牛腩、義大利麵等等

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包裝形式： 內包裝食品級鋁箔袋，外包裝牛皮紙袋

重量： 7.05盎司

運送時間：對於發送到歐洲和北美大部分國家的零售購買包裹，我們會選擇5到15天的空運，但有些地區會對調味產品進行空運限制，因此我們會改用其他運輸方式。批發客戶可以留言諮詢

我們是來自中國的番茄火鍋工廠，本廠批發番茄火鍋調味料，如果您想開餐館，可以留言聯繫我們，作為番茄調味料供應商，我們提供各種番茄菜餚的課程和產品標準，同時我們也經營餐館，大家可以互相交流。

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分類： 火鍋底料

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