Hạt tiêu Tứ Xuyên được sử dụng trong lẩu để tăng thêm hương vị tê và hương thơm. Hạt tiêu Tứ Xuyên cũng có thể hòa quyện hoàn toàn với các hương vị khác. Hạt tiêu Tứ Xuyên đỏ và xanh chủ yếu được sử dụng để xào nước dùng lẩu. Về nguồn gốc, có hạt tiêu Tứ Xuyên Hanyuan, hạt tiêu Tứ Xuyên Maowen (sản xuất tại Maoxian và Wenchuan),
Tiêu Tứ Xuyên trong nồi lẩu Đọc thêm »
Trong quá trình chiên nước lẩu, ớt là thành phần cốt lõi quyết định mức độ hương vị. Các loại ớt khác nhau mang đến cho nồi lẩu một linh hồn thông qua độ cay, hương thơm và màu sắc độc đáo của chúng. Sau đây giới thiệu đặc điểm của các loại ớt, công nghệ chế biến và ứng dụng thực tế theo quan điểm của
Đầu tiên dịch từ tiếng Trung sang tiếng Anh, mỡ bò có hai nghĩa: một là sản phẩm từ sữa, và một là dầu được chiết xuất. Nghĩa thứ nhất: bơ, tên tiếng Trung là 黄油. Nghĩa thứ hai: chất béo được chiết xuất từ mô mỡ của gia súc, tên tiếng Trung là 牛油. Trang web của chúng tôi chủ yếu giới thiệu và kiến thức liên quan đến lẩu Tứ Xuyên, vì vậy bài viết này
Lẩu Tứ Xuyên, có nguồn gốc từ thời Đạo Quang của nhà Thanh, đại diện cho nền văn hóa ẩm thực phong phú của Tứ Xuyên và Trùng Khánh. Với hương vị và thành phần đa dạng, món ăn này bao gồm nhiều kỹ thuật nấu ăn khác nhau và thúc đẩy việc ăn uống cộng đồng. Phổ biến trên toàn thế giới, món ăn này thích ứng với khẩu vị địa phương trong khi vẫn giữ được bản chất của nó, thúc đẩy tính bao hàm và sự thích thú trong mọi tầng lớp nhân khẩu học.
Thị trường lẩu là một ngành phổ biến và hấp dẫn trong ngành dịch vụ ăn uống, thu hút những doanh nhân đầy tham vọng vì rào cản gia nhập thấp. Tuy nhiên, thành công đòi hỏi phải có hiểu biết về thị trường, kỹ năng quản lý, sự đổi mới và khả năng chịu rủi ro. Các doanh nhân phải đánh giá năng lực và điều kiện thị trường của mình để xác định xem việc mở một nhà hàng lẩu có phù hợp với họ hay không.
Có ai làm được món lẩu không? Đọc thêm »
Các bữa ăn lẩu cung cấp trải nghiệm ẩm thực tương tác, có nguồn gốc từ Trung Quốc và đặc biệt nổi bật là lẩu Tứ Xuyên. Phong cách này được biết đến với hương vị cay nồng, tê tê và không khí ăn uống cộng đồng. Thực khách nấu nhiều loại nguyên liệu trong nước dùng sôi liu riu, thúc đẩy tương tác xã hội trong khi thưởng thức nhiều phong cách lẩu khác nhau trên toàn thế giới.
Nhà hàng lẩu là gì? Đọc thêm »
Opening a hot pot restaurant involves various costs, including shop area, rent, decoration, equipment, ingredients, and personnel. Costs typically range from tens of thousands to hundreds of thousands of dollars, depending on the store’s size. Understanding the industry and relevant knowledge is crucial for success, along with sourcing ingredients effectively.
Mở quán lẩu như thế nào, cần bao nhiêu tiền? Đọc thêm »
Việc mở một nhà hàng lẩu liên quan đến việc hiểu biết về ẩm thực, lựa chọn địa điểm chiến lược, cung cấp hương vị và dịch vụ độc đáo, quản lý nguyên liệu và chi phí, và triển khai các chiến lược tiếp thị hiệu quả. Người mới nên tìm hiểu kỹ về doanh nghiệp để giải quyết các thách thức một cách hiệu quả và tối đa hóa kinh nghiệm kinh doanh và lợi nhuận.
xây dựng nhà hàng lẩu của riêng bạn? Đọc thêm »
Cuộc tranh luận giữa việc ăn tại các nhà hàng lẩu và nấu lẩu tại nhà nêu bật những lợi thế riêng biệt của mỗi bên. Nhà hàng cung cấp bầu không khí sôi động và các thành phần đa dạng, nâng cao trải nghiệm xã hội. Ngược lại, nấu ăn tại nhà cho phép tùy chỉnh, nguyên liệu tươi hơn và tiết kiệm chi phí, khiến đây trở thành một lựa chọn thoải mái và được cá nhân hóa. Cuối cùng, niềm vui nằm ở việc chia sẻ trải nghiệm với những người thân yêu.
Bạn thích ăn lẩu ở nhà hay ở nhà hàng lẩu? Đọc thêm »
Các bạn ơi, hôm nay chia sẻ với các bạn món gà kho khô siêu ngon, theo gram làm lại, để ngay cả bạn là người mới vào nghề cũng có thể đảm bảo không thất bại! 1. Chuẩn bị nguyên liệu: Gà 500g, khoai tây 200g, củ sen 200g, cần tây 100g, hành tây 150g, ớt ngâm 30g, gừng ngâm 20g, tỏi 15g, 200g khô nồi cơ, sấy khô
nồi gà khô: liếm ngón tay Đọc thêm »
Nhấp vào một trong những số liên lạc của chúng tôi bên dưới để trò chuyện trên WhatsApp
