As a seasoned Chinese hot pot chef, I’ve spent years perfecting the art of pairing beef cuts with simmering broths. The right type of beef for hot pot can elevate your dining experience from ordinary to extraordinary. Let’s explore the most popular beef varieties used in traditional Sichuan hot pot and how they harmonize with […]
Mastering Beef Selection for type of beef for hot pot Читати далі »
Introduction The rising popularity of Asian cuisine in the U.S. presents a lucrative opportunity for entrepreneurs to launch a Chinese hot pot restaurant. This hot pot business plan outlines key steps for success, covering funding, permits, design, staffing, branding, and marketing, tailored for the American market. 1. Funding and Licensing Requirements A、Initial Investment: Opening a
Comprehensive Hot Pot Business Plan Читати далі »
Хотпот — одна з найпростіших моделей китайської кухні. Завдяки безперервним інноваціям у сфері громадського харчування останнім часом індустрія хот-потів розширюється. У деяких містах є приклади, коли на одній вулиці протягом півроку відкривається п’ять нових ресторанів. Бачачи, що індустрія хот-потів процвітає,
Посібник із відкриття ресторану Hot Pot Читати далі »
Горошини сичуаньського перцю використовуються в гарячому горщику, щоб посилити оніміння смаку та аромату. Сичуаньський перець також може повністю поєднуватися з іншими ароматами. Червоні та зелені горошини сичуаньського перцю в основному використовуються для смаження гарячої основи. За походженням розрізняють сичуаньський перець Ханьюань, сичуаньський перець, сичуаньський маовень (виробляють у Маосяні та Веньчуані),
Сичуаньський перець у гарячому горщику Читати далі »
У процесі смаження гарячої основи перець чилі є основним елементом, який визначає рівень смаку. Різноманітні сорти перцю чилі своєю неповторною гостротою, ароматом і кольором надають гарячому горщику душу. Далі представлені характеристики сортів перцю чилі, технологія обробки та практичне застосування з точки зору
Гарячий горщик чилі Читати далі »
First translated from Chinese to English, beef tallow has two meanings: one is milk products, and the other is extracted oil. First meaning: butter, Chinese name 黄油. Second meaning: the fat extracted from the fat tissue of cattle, the Chinese name is 牛油. Our website mainly introduces and Sichuan hot pot related knowledge, so this article
гарячий горщик яловичого жиру Читати далі »
Сичуаньський гарячий горщик, що виник приблизно в період Даогуан династії Цін, представляє багату культуру харчування Сичуані та Чунціна. З його різноманітними смаками та інгредієнтами, він охоплює різні техніки приготування та сприяє спільному обіду. Популярний у всьому світі, він адаптується до місцевих смаків, зберігаючи свою суть, сприяючи інклюзивності та насолоді серед усіх демографічних груп.
EN 
EN_AU 
EN_GB 
EN_CA 
EN_NZ 
EN_ZA 
AF 
AR 
BE 
BN 
BO 
DA 
CS 
DE 
EL 
ES 
FA 
FI 
FR 
HR 
HSB 
ID 
IT 
JA 
KK 
KM 
LO 
LT 
MN 
MS 
MY 
NB 
NE 
NL 
PT 
PT_BR 
RU 
SKR 
SV 
TA 
TH 
TR 
UG 
UK 
VI 
ZH