As a chef from Guanghan, Sichuan—the cradle of Chinese hot pot culture—I’ve spent years exploring the rich history behind this beloved dish. Let me take you on a journey through time, starting with a fascinating discovery in my hometown that rewrote the story of where hot pot originated. The Ancient Clue: Sanxingdui’s 3,000-Year-Old “Hot Pot” […]
where did hot pot originated:Sanxingdui’s Читати далі »
Opening a hot pot restaurant is more than just launching a business—it’s about sharing a cultural experience. As someone who has operated hot pot restaurants in Chengdu for years, I’ll walk you through the essentials of starting your own hot pot venture, blending tradition with modern practicality. 1. Understand the Hot Pot Culture Hot pot
How to Successfully Open a Hot Pot Restaurant Читати далі »
The rising popularity of Chinese cuisine in the West has created a golden opportunity for entrepreneurs to introduce authentic hot pot dining experiences to American foodies. If you’re wondering how to start a hot pot restaurant in the US, this guide will walk you through the essentials—from market research to sourcing ingredients—and help you turn your vision
How to Start a Hot Pot Restaurant in the US Читати далі »
Why is the hot pot broth you cook at home not as delicious as that in hot pot restaurants? Why is the hot pot you have locally not as tasty as the ones you had during your trip in China? Why does your hot pot broth look unappetizing? In fact, hot pot broth is not
Причини, що впливають на смак гарячого бульйону？ Читати далі »
Hot pot broth is the soul and core secret of a hot pot restaurant. Delicious hot pot broth can keep a hot pot restaurant’s business booming continuously. Many entrepreneurs who want to open a hot pot restaurant are deterred by the issue of hot pot broth. In fact, the production of hot pot broth has
Xiao Yi Food: постачальник інгредієнтів для приготування гарячих страв Читати далі »
Хотпот — одна з найпростіших моделей китайської кухні. Завдяки безперервним інноваціям у сфері громадського харчування останнім часом індустрія хот-потів розширюється. У деяких містах є приклади, коли на одній вулиці протягом півроку відкривається п’ять нових ресторанів. Бачачи, що індустрія хот-потів процвітає,
Посібник із відкриття ресторану Hot Pot Читати далі »
Створення гарячого ресторану передбачає розуміння кухні, вибір стратегічного місця, пропонування унікальних смаків і послуг, управління інгредієнтами та витратами та впровадження ефективних маркетингових стратегій. Новачкам радимо досконально вивчити бізнес, щоб ефективно вирішувати проблеми та максимізувати підприємницький досвід і прибутковість.
побудувати власний гарячий ресторан? Читати далі »
UK 
EN 
EN_AU 
EN_GB 
EN_CA 
EN_NZ 
EN_ZA 
AF 
AR 
BE 
BN 
BO 
DA 
CS 
DE 
EL 
ES 
FA 
FI 
FR 
HR 
HSB 
ID 
IT 
JA 
KK 
KM 
LO 
LT 
MN 
MS 
MY 
NB 
NE 
NL 
PT 
PT_BR 
RU 
SKR 
SV 
TA 
TH 
TR 
UG 
VI 
ZH