يېمەك-ئىچمەك ساھەسىدە ، قىزىق قازان ئۆزگىچە يېمەكلىك ، ئۆزگىچە تەمى ۋە ئىجتىمائىي ئالاھىدىلىكى بىلەن بازاردا ئىزچىل مۇھىم ئورۇننى ئىگىلەپ كەلدى. كەچ كىرگەندە ، كوچىلاردىكى قىزىق قازان رېستورانلىرى ھەمىشە ئالدىراش ۋە ئادەم كۆپ. بۇ ھادىسە تەبىئىيلا سانسىزلىغان كارخانىچىلارنىڭ دىققىتىنى تارتىدۇ ، نۇرغۇن كىشىلەر قىزىق قازان رېستورانى ئېچىش ئارقىلىق ئۆزلىرىنىڭ ئىگىلىك تىكلەش ئارزۇسىنى ئەمەلگە ئاشۇرۇشنى ئارزۇ قىلىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، قىزىق نۇقتىلار ھەقىقەتەن كۆپچىلىكنىڭ ئىگىلىك تىكلىشىدىكى تۈرمۇ؟ سەل چوڭقۇرلاپ قېزىپ چىقايلى.
بىرىنچى ، قىزىق قازان بازىرىنىڭ جەلپ قىلىش كۈچى
قىزىق قازان بازىرىنىڭ جەلپ قىلىش كۈچى ئېنىق. ئۇنىڭدا ياشلاردىن تارتىپ ئوتتۇرا ياش ۋە ياشانغانلارغىچە بولغان ئىستېمالچىلار توپى كەڭ بولۇپلا قالماي ، ھەممە ئادەم دېگۈدەك ئۆزى ياقتۇرىدىغان تەمنى تاپالايدۇ. ئۇنىڭ ئۈستىگە ، ئىسسىق قازان يېيىشنىڭ ئۇسۇلى سۈپىتىدە كۈچلۈك ئىجتىمائىي ئالاھىدىلىككە ئىگە ، ئائىلە يىغىلىشى ، دوستلارنىڭ كەچلىك تامىقى ۋە باشقا سورۇنلارغا ئىنتايىن ماس كېلىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، قىزىق قازاندىكى ھەر خىل تاماقلار ئوخشىمىغان خېرىدارلارنىڭ شەخسىي ئېھتىياجىنى قاندۇرالايدۇ ، بۇمۇ بازارنىڭ ياقتۇرۇشىغا ئېرىشتى.
ئىككىنچىدىن ، ئىگىلىك تىكلەشنىڭ چېكى بىر قەدەر تۆۋەن
باشقا يېمەك-ئىچمەك تۈرلىرىگە سېلىشتۇرغاندا ، قىزىق قازان ئاشخانىلىرىنىڭ ئىگىلىك تىكلەش چېكى بىر قەدەر تۆۋەن. بىر تەرەپتىن ، ئىسسىق قازان ئىشلەپچىقىرىش بىر قەدەر ئاددىي بولۇپ ، مۇرەككەپ پىشۇرۇش ماھارىتىنى تەلەپ قىلمايدۇ ، بۇ ئىگىلىك تىكلىگۈچىلەرنىڭ تېخنىكىلىق بوسۇغىسىنى تۆۋەنلىتىدۇ. يەنە بىر جەھەتتىن ، ئىسسىق قازان ئاشخانىلىرىنىڭ يېمەكلىك سېتىۋېلىش ۋە ئامبارنى باشقۇرۇشنى قېلىپلاشتۇرۇش بىر قەدەر ئاسان ، بۇ ئىگىلىك تىكلىگۈچىلەرنىڭ تەننەرخنى كونترول قىلىش ۋە ئۈنۈمنى ئاشۇرۇشقا پايدىلىق. ئۇنىڭدىن باشقا ، قىزىق قازان رېستورانىنىڭ زىننەتلەش ئۇسلۇبى ۋە كەيپىياتىدا يەنە نۇرغۇن ئوينايدىغان ئۆي بار ، بۇلارنى شەخسىي مايىللىق ۋە نىشانلىق خېرىدارلار توپىغا ئاساسەن خاسلاشتۇرغىلى بولىدۇ.
ئەمما بۇ ھەممەيلەنگە ماس كەلمەيدۇ
گەرچە قىزىق قازان بازىرى جەلپ قىلارلىق ھەم ئىگىلىك تىكلەشنىڭ بوسۇغىسى بىر قەدەر تۆۋەن بولسىمۇ ، ئەمما بۇ ئىسسىق قازان ئاشخانىسى ئېچىش ھەممەيلەنگە ماس كېلىدىغانلىقىدىن دېرەك بەرمەيدۇ. ئىگىلىك تىكلەشنىڭ مۇۋەپپەقىيىتى مەبلەغ ۋە سورۇن قاتارلىق قاتتىق دېتال شارائىتىنى تەلەپ قىلىپلا قالماي ، ئىگىلىك تىكلىگۈچىلەردىن ھەر خىل ئىقتىدار ۋە سۈپەتلەرگە ئىگە بولۇشنى تەلەپ قىلىدۇ.
1. بازار چۈشەنچىسى: ئىگىلىك تىكلىگۈچىلەر قىزىق قازان بازىرىنى چوڭقۇر چۈشىنىشى ۋە بازار يۈزلىنىشى ۋە ئىستېمال ئېھتىياجىنىڭ ئۆزگىرىشىگە توغرا ھۆكۈم قىلالايدىغان بولۇشى كېرەك. بازارنىڭ قەدىمىگە ماسلاشقاندىلا ، ئاندىن كەسكىن بازار رىقابىتىدە يېڭىلمەيمىز.
2. مەشغۇلات ۋە باشقۇرۇش ئىقتىدارى: قىزىق قازان رېستورانىنىڭ تىجارىتى يېمەكلىك سېتىۋېلىش ، ئامبارنى باشقۇرۇش ، خادىم قوبۇل قىلىش ۋە تەربىيىلەش ، مالىيە باشقۇرۇش قاتارلىق نۇرغۇن تەرەپلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، ئىگىلىك تىكلىگۈچىلەر ئەتراپلىق باشقۇرۇش ئىقتىدارىغا ئىگە بولۇشى ، دۇكاننىڭ نورمال تىجارەت ۋە پايدىغا كاپالەتلىك قىلىشى كېرەك.
3. شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ، سۈپەتلىك مۇلازىمەتمۇ خېرىدارلارنىڭ ئىناۋىتىگە ئېرىشىشنىڭ ئاچقۇچى. ئىگىلىك تىكلىگۈچىلەر خېرىدارلارنىڭ رازىمەنلىكىنى ئاشۇرۇش ئۈچۈن مۇلازىمەت تەپسىلاتلىرىغا دىققەت قىلىشى كېرەك.
4. خەتەرگە قارشى تۇرۇش: ئىگىلىك تىكلەش ھەمىشە خەتەر بىلەن مۇناسىۋەتلىك. بولۇپمۇ يېمەك-ئىچمەك كەسپىدە تېخىمۇ شۇنداق ، بازار رىقابىتى ، يېمەكلىك بىخەتەرلىكى ، سىياسەت تەڭشەش ۋە باشقا ئامىللار قىزىق قازان ئاشخانىلىرىنىڭ تىجارىتىگە تەسىر كۆرسىتىشى مۇمكىن. ئىگىلىك تىكلىگۈچىلەر يېتەرلىك خەتەرگە قارشى تۇرۇش ئىقتىدارىغا ئىگە بولۇشى ھەمدە تۈرلۈك خىرىس ۋە قىيىنچىلىقلارنى تەمكىنلىك بىلەن بىر تەرەپ قىلالايدىغان بولۇشى كېرەك.
گەرچە قىزىق نۇقتىلار پۇرسەتكە تولغان ئىگىلىك تىكلەش تۈرى بولسىمۇ ، ئەمما ھەممە ئادەم قاتنىشىشقا ماس كەلمەيدۇ. ئىگىلىك تىكلىگۈچىلەر قىزىق قازان ئاشخانىسى ئېچىشنى قارار قىلىشتىن ئىلگىرى ئۇلارنىڭ ئىقتىدارى ۋە بازار مۇھىتىنى تولۇق باھالىشى كېرەك. پەقەت بازارنى چۈشىنىش ئىقتىدارى ، باشقۇرۇش ئىقتىدارى ، يېڭىلىق يارىتىش ئىقتىدارى ۋە مۇلازىمەت ئېڭى ۋە ئىگىلىك تىكلىگۈچىلەرنىڭ خەتەرگە قارشى تۇرۇش ئىقتىدارى بولغاندىلا ، ئەڭ ھالقىلىق قىزىق قازان كەسپىنىڭ ئۆگىنىدىغان نۇرغۇن ماھارەتلىرى بار ، بۇ سىستېمىلىق تۈر ، تىجارەتچىلەر چوقۇم ئۆزىنى چۈشىنىشى كېرەك ، مەسىلە ئالدىدا ھەل قىلىش چارىسى تېپىش ئۈچۈن ، قىزىق قازان بازىرىدا كۆزگە كۆرۈنۈپ ، ئىگىلىك تىكلەش ئارزۇسىنى ئەمەلگە ئاشۇرغىلى بولىدۇ. شۇڭلاشقا ، قىزىق نۇقتىلارنى تاللىغاندا ، ئەستايىدىل ئويلىنىپ ، قىلالايدىغان ئىشنى قىلىڭ.
بىز بىر كەسپىي قىزىق قازان بازىسى بىلەن تەمىنلىگۈچى ، بىزنىڭ 10 يىللىق قىزىق قازان بازىسىنى پىشۇرۇش تەجرىبىمىز بار ، دۇنيادىكى 5000 دىن ئارتۇق قىزىق قازان ئاشخانىلىرىنى مۇلازىمەت ۋە مەھسۇلات بىلەن تەمىنلەيمىز. بىز يەنە چېڭدۇدا ئۆزىمىزنىڭ قىزىق قازان رېستورانىنى باشقۇرىمىز ، ياخشى ئىسسىق قازان رېستورانى ئېچىشتا قانداق مەسىلىلەرگە دۇچ كېلىدىغانلىقىنى بىلىمىز ، ئەگەر ئۆزىڭىز قىزىق قازان رېستورانى قۇرماقچى بولسىڭىز بىز بىلەن ئالاقىلىشىشنى قارشى ئالىمىز.
جۇڭگو قىزىق قازان
بۇ جۇڭگو قىزىق قازان جۇڭگو ئائىلىلىرىنىڭ ئەڭ ياقتۇرىدىغان تەمى ، مىقدارى ۋە تەركىبلىرى ئىسسىق قازان بازىسىنى سىچۈەن سىرتىدىكى نۇرغۇن قىزىق قازان ئاشخانىلىرىدىنمۇ ياخشى قىلىدۇ.
قاتناش شەكلى: جۇڭگونىڭ يەتكۈزۈلۈشى ، جۇڭگونىڭ ئامېرىكا قىتئەسىگە توشۇش ۋاقتى: 5-25 كۈن جۇڭگودىن ياۋروپاغا 6-30 كۈن
ئىشلىتىش ئۇسۇلى: بارلىق تەركىبلەرنى 2.76 قاداق سۇغا سېلىپ قاينىتىپ ، جۇڭگو قىزىق قازان ئاشخانىسىنىڭ تەمىنى ھېس قىلىڭ.
ئېغىرلىقى: 1.21 قاداق
بۇ قىزىق قازان بازىسىنىڭ تەمى قىزىق قازان ھەۋەسكارلىرىغا ماس كېلىدۇ ، بۇ ئورالما ۋە ئائىلىدە ئىشلىتىلىدىغان مەھسۇلات شەكلى. بىز قىزىق قازان ئاساسى ماتېرىيال زاۋۇتى ، بىزدە 30 نەچچە خىل ئوخشىمىغان ئىسسىق قازان تەمى ۋە شەكلى بار ، يەرشارى توپ تارقىتىش بىلەن تەمىنلەيدۇ ، بىر قۇتا بولالايدۇ. قىزىق نۇقتىغا قىزىقىدىغان دوستلارنىڭ بىز بىلەن مەسلىھەتلىشىشىنى قارشى ئالىمىز.
