ئەسىرلەردىن بۇيان ، قىزىق قازان جۇڭگو مەدەنىيىتىدە مەھەللە تاماقلىرى ۋە ئاشپەزلىك ئىجادىيىتىنىڭ سىمۋولى بولۇپ كەلدى. بۈگۈنكى كۈندە ، بۇ ئەنئەنە دۇنيا مىقياسىدا ئومۇملاشتى ، دۇنيانىڭ ھەرقايسى جايلىرىدىكى ئائىلىلەر قايناۋاتقان قازان ئەتراپىدا يىغىلىش خۇشاللىقىنى قوبۇل قىلدى. ئەگەر ئېھتىياجىڭىزغا ماس كېلىدىغان قىزىق قازان ئۈسكۈنىلىرىنى قەيەردىن سېتىۋېلىشنى ئويلىسىڭىز ، بۇ قوللانما كېلەر قېتىملىق زىياپىتىڭىزگە ماس كېلىدىغان ئەڭ يۇقىرى باھالىق ئىككى مەھسۇلاتنى تونۇشتۇرۇش بىلەن بىر ۋاقىتتا ، ئۆيدىكى ئىسسىق قازان قاچا-قۇچىلىرىنىڭ تۈرى ، ماتېرىيالى ۋە ئالاھىدىلىكى ئارقىلىق ماڭىدۇ.
قىزىق قازان تاماقلىرىنىڭ تۈرلىرى
مۇۋاپىق قازاننى تاللاش سىزنىڭ تاماق ئۇسلۇبىڭىز ، ئائىلە كۆلىمى ۋە تەم تەڭشىشىڭىزگە باغلىق. بۇ يەردە ئەڭ ئالقىشقا ئېرىشكەن تاللاشلار:
1. يەككە بۆلەك قازان
كلاسسىك لايىھىلەشتە بىر چوڭ تاماق ئېتىش رايونى بار بولۇپ ، تەمى بىردەك ئائىلىلەرگە ماس كېلىدۇ. داتلاشماس پولات ياكى مىس قازان كۆپ ئۇچرايدىغان تاللاش بولۇپ ، چىداملىق ھەتتا ئىسسىقلىق تارقىتىدۇ. ئاددىي بولسىمۇ ، بۇ تۈردىكى ئارىلاش گۇرۇپپىلارغا جانلىقلىق كەمچىل.
2. بۆلۈنگەن قازان
- يىن ياڭ (قوش بۆلەك) قازان: ئاچچىق ۋە يېنىك شورپىلارنى تەڭپۇڭلاشتۇرۇشقا ماس كېلىدۇ ، بۇ قازانلاردا تەم ئارىلاشتۇرۇشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن بۆلۈش (كۆپىنچە يىن ياڭ بەلگىسىگە ئوخشايدۇ) بار. ئۇلار كۆپ خىل تەمدىكى ئائىلىلەر ئۈچۈن ئەڭ ئاساسلىق مەھسۇلات.
- كۆپ تورلىق قازان: توققۇز تور ياكى تۆت تور لايىھىسى ئوخشىمىغان تەركىبلەرنى ئايرىم پىشۇرۇشقا يول قويىدۇ ، ئېنىق ۋاقىتقا ماس كېلىدۇ (مەسىلەن ، نازۇك دېڭىز مەھسۇلاتلىرى بىلەن يۈرەك گۆشى). شورپا ئېقىپ كېتىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن ئەلا سۈپەتلىك رايونلارغا كاپالەتلىك قىلىڭ.
3. توكلۇق ئىسسىق قازان
زامانىۋى ئېلېكتر مودېللىرى قۇلايلىق ۋە بىخەتەرلىكنى بىرلەشتۈردى. ئالاھىدىلىكى تەڭشىگىلى بولىدىغان تېمپېراتۇرا كونتروللۇقى ، تاياقسىز سىر ۋە تېز قىزىتىش (مەسىلەن ، 1500W - 2000W قۇۋۋەت) قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بەزىلىرى ھەتتا كۆپ ئىقتىدارلىق ئىشلىتىش ئۈچۈن رېشاتكا تاختىسىنى بىرلەشتۈرگەن.
4. ئېلىپ يۈرۈشكە ئەپلىك كىچىك قازان
ئىخچام يەككە مۇلازىمەت قازان (1-2L) يالغۇز تاماقخانىلار ياكى كىچىك بوشلۇقلارغا ماس كېلىدۇ. Nordic نىڭ قاتلىنىدىغان كرېمنىي قازانغا ئوخشاش ماركىلار ساياھەتكە قۇلايلىق ، ساقلاش ئاسان.
ئاساسلىق ماتېرىياللار: پايدىلىق تەرەپلىرى
ماتېرىيال ئىسسىقلىقنى ساقلاش ، بىخەتەرلىك ۋە چىدامچانلىققا تەسىر كۆرسىتىدۇ. بۇ يەردە بىر بۆسۈش بار:
1. مىس قازان
ياخشى تەرەپلىرى: ئىسسىقلىق ئۆتكۈزۈشچانلىقى ، تارىخى جەلپكارلىقى ۋە تەبىئىي باكتېرىيەگە قارشى تۇرۇش خۇسۇسىيىتى.
كەمچىلىكى: چىرىشتىن ساقلىنىش ئۈچۈن ئېھتىياتچانلىق بىلەن ئاسراشنى تەلەپ قىلىدۇ كىسلاتالىق قالدۇق ماددىلارنى ساقلاشتىن ساقلىنىڭ.
2. داتلاشماس پولات قازان
ياخشى تەرەپلىرى: چىداملىق ، داتقا چىداملىق ، ئوكۇل ئوچاققا ماس كېلىدۇ. يېمەكلىك دەرىجىسى 304 داتلاشماس پولات ئەڭ بىخەتەر.
كەمچىلىكى: ئىسسىنىش مىسقا قارىغاندا ئاستا.
3. تۆمۈر قازان
ياخشى تەرەپلىرى: يۇقىرى ئىسسىقلىق ساقلاش ، سۆڭەك شورپىسىغا ئوخشاش ئاستا پىشۇرۇلغان شورپىلارغا ماس كېلىدۇ.
كەمچىلىكى: مۇۋاپىق تېمىسا ئېغىر ۋە داتلىشىپ كېتىدۇ.
4. چاپلانمىغان قاپلانغان قازان
ياخشى تەرەپلىرى: تازىلاش ئاسان. يېڭى ئۆگەنگۈچىلەر ئۈچۈن كۆڭۈلدىكىدەك.
كەمچىلىكى: سىرنى قوغداش ئۈچۈن سۈرتكۈچ قوراللاردىن ساقلىنىڭ.
قانداق تاللاش: 5 مۇتەخەسسىسنىڭ كۆرسەتمىسى
قىزىق قازان سايمانلىرىنى قەيەردىن سېتىۋېلىشنى قارار قىلغاندا ، بۇ ئامىللارنى ئويلاڭ:
1. ئىقتىدارى
- 2–3L: 1-3 ئادەم ئۈچۈن.
- 4–6L: ئائىلە يىغىلىشى ئۈچۈن (4-6 ئادەم).
2. ئىسسىقلىق مەنبەسىنىڭ ماسلىشىشچانلىقى
قازاننىڭ ئوچاق (گاز ، ئوكۇل ياكى توك) بىلەن ئىشلىشىگە كاپالەتلىك قىلىڭ. سىرتتا ئىشلىتىش ئۈچۈن ، بۇتان ماس كېلىدىغان مودېللارنى تاللاڭ.
3. بىخەتەرلىك ئىقتىدارلىرى
ئىسسىققا چىداملىق تۇتقۇچ ، ئاپتوماتىك تاقاش ئىقتىدارى (توك قازاندا) ۋە مۇقىم ئاساسلارنى ئىزدەڭ.
4. تازىلاش ئاسان
يۆتكىگىلى بولىدىغان قاپاق ، قاچا يۇيۇش ماشىنىسى ۋە زاپچاسسىز يۈزلەر ئاسراشنى ئاددىيلاشتۇرىدۇ.
5. گۈزەللىك ۋە مەدەنىيەت جەلپ قىلىش كۈچى
ئەنئەنىۋى مىس ياكى سىرلانغان قازانلار تاماق تەجرىبىسىگە چىنلىق قوشىدۇ ، سىلىق داتلاشماس پولات زامانىۋى ئاشخانىلارغا ماس كېلىدۇ.
ئەڭ يۇقىرى تەۋسىيە: قىزىق قازان ماتېرىياللىرىنى قەيەردىن سېتىۋېلىش
تاللانمىلىرىڭىزنى تەكشۈرگەندىن كېيىن ، hotpotsoupbase.com دا ئىككى خىل ئالاھىدە مەھسۇلات بار:
1. [كلاسسىك داتلاشماس پولات قىززىق قازان]
ئالاھىدىلىكى: 5L سىغىمى ، 304 يېمەكلىك دەرىجىلىك داتلاشماس پولات ، كىرىشكە ماس كېلىدۇ.
نېمىشقا سېتىۋېلىش: چىداملىق ، تازىلاش ئاسان ، 4-6 ئادەمگە ماس كېلىدۇ. ئۇنىڭ ئەڭ ئاددىي لايىھەلىنىشى ھەر قانداق ئاشخانىغا ئارىلاشتۇرۇلىدۇ.
2. [يىن-ياڭ قوش شورپا قىزىق قازان]
ئالاھىدىلىكى: ئاچچىق / يېنىك شورپا ، 6L سىغىمچانلىقى ۋە ئىسسىققا چىداملىق ئەينەك قاپاقنىڭ بۆلۈنگەن بۆلەكلىرى.
نېمىشقا سېتىۋېلىش: ئارىلاشما گۇرۇپپىلارغا ماس كېلىدىغان بۇ قازان كۆپچىلىكنى مۇرەسسە قىلماي ئۆزى ياقتۇرىدىغان تەملەردىن ھۇزۇرلاندۇرىدۇ.
ھەر ئىككى مەھسۇلات ئۇزۇن ئۆمۈر كۆرۈش ۋە ئىقتىدار ئۈچۈن ياسالغان بولۇپ ، hotpotsoupbase.com قىزىق قازان ئۈسكۈنىلىرىنى قەيەردىن سېتىۋالىدىغان ئىشەنچلىك مەنزىلگە ئايلاندۇردى.
يىن ياڭ قىزىق قازان
بۇ مېنىڭ مەھسۇلات ئەمەس. مەن چېڭدۇ قىزىق نۇقتا رېستورانىنىڭ خوجايىنى ، مەن قىزىق نۇقتىلارنى ئۆزۈم پىشۇرمەن. ئائىلىمىز قىزىق نۇقتىنى يېيىشنى بەك ياخشى كۆرىدۇ. بۇ مەن تەۋسىيە قىلغان يىن-ياڭ قىزىق نۇقتىسى ، بۇ ئائىلە قىزىق نۇقتىسىغا ئىنتايىن ماس كېلىدۇ. مەنمۇ ئۆيدە ئىشلىتىمەن. ئەگەر ماڭا ئېھتىياجلىق بولسىڭىز ، مەن سىزگە ۋاكالىتەن سېتىۋېلىشقا ياردەم بېرەلەيمەن.
ماتېرىيال: داتلاشماس پولات
قۇۋۋىتى: 1500w
ئىقتىدارى: قىزىق قازان ، قورۇلغان كاۋاپ ، شورپا ، قورۇلىدۇ
قوشۇمچە زاپچاسلار: يىن ياڭ قىزىق قازان 1 ، بارلىق داتلاشماس پولات قازان 1
ئورالما ئېغىرلىقى: 10 قاداق
قاتناش ۋاقتى: بىز ئىككى خىل قاتناشنى قوللايمىز ، چۈنكى بۇ داتلاشماس پولات ئىسسىق قازان قاچا-قۇچىلار قويۇقلاشقان. شۇڭا ئېغىرلىقى بىر قەدەر ئېغىر. ياۋروپا ۋە شىمالىي ئامېرىكىدىكى مۇتلەق كۆپ قىسىم دۆلەتلەردە مال يەتكۈزۈش ۋاقتى 5 كۈندىن 15 كۈنگىچە تېز يەتكۈزۈشنى تاللىيالايسىز. قانداقلا بولمىسۇن ، بەزى رايونلاردا بۇ خىل مەھسۇلاتلاردا قاتناش چەكلىمىسى بار ، شۇڭا جانلىق تەڭشەش ئېلىپ بارىمىز. ئەگەر توشۇش تەننەرخى يۇقىرى دەپ ئويلىسىڭىز ، بىز بىلەن ئالاقىلاشسىڭىز بولىدۇ. مال يەتكۈزۈش ئورنىڭىزغا ئاساسەن سىزگە ماس كېلىدىغان قاتناش ئۇسۇلىنى ماسلاشتۇرىمىز.
hotpot قازان
ماتېرىيال: داتلاشماس پولات
ئىقتىدارى: قىزىق قازان
قوشۇمچە زاپچاسلار: يىن ياڭ قىزىق قازان 1 ، قىزىق قازان شورپىسى قوشۇق 2
ئورالما ئېغىرلىقى: 10 قاداق
قاتناش ۋاقتى: بىز ئىككى خىل قاتناشنى قوللايمىز ، چۈنكى بۇ داتلاشماس پولات ئىسسىق قازان قاچا-قۇچىلار قويۇقلاشقان. شۇڭا ئېغىرلىقى بىر قەدەر ئېغىر. ياۋروپا ۋە شىمالىي ئامېرىكىدىكى مۇتلەق كۆپ قىسىم دۆلەتلەردە مال يەتكۈزۈش ۋاقتى 5 كۈندىن 15 كۈنگىچە تېز يەتكۈزۈشنى تاللىيالايسىز. قانداقلا بولمىسۇن ، بەزى رايونلاردا بۇ خىل مەھسۇلاتلاردا قاتناش چەكلىمىسى بار ، شۇڭا جانلىق تەڭشەش ئېلىپ بارىمىز. ئەگەر توشۇش تەننەرخى يۇقىرى دەپ ئويلىسىڭىز ، بىز بىلەن ئالاقىلاشسىڭىز بولىدۇ. مال يەتكۈزۈش ئورنىڭىزغا ئاساسەن سىزگە ماس كېلىدىغان قاتناش ئۇسۇلىنى ماسلاشتۇرىمىز.
