หม้อแห้ง

pork shoulder dry rub crock pot

Sichuan Mala Pork

Craving the bold, numbing-spicy flavors of Sichuan cuisine? Mala Pork (干锅五花肉, Dry Pot Pork Belly) is a fiery, aromatic dish that combines crispy pork belly, charred vegetables, and tongue-tingling Sichuan peppercorns. In this guide, you’ll learn how to recreate this restaurant favorite at home—plus a secret ingredient to nail the flavor effortlessly. Why Mala Pork […]

Sichuan Mala Pork อ่านเพิ่มเติม »

มันฝรั่งแผ่นแห้ง

ทำไมมันฝรั่งแผ่นแห้งถึงมีรสชาติดี

The “dry pot potato slice” is a popular Chinese dish known for its unique preparation. Unlike traditional braised potatoes, it involves frying ingredients like pork belly and potatoes, then stewing them together. Suitable for sharing, this versatile dish pairs well with rice and can be customized with various ingredients.

ทำไมมันฝรั่งแผ่นแห้งถึงมีรสชาติดี อ่านเพิ่มเติม »

หม้อแห้งเสฉวน

หม้อแห้งเสฉวน: การผจญภัยอันร้อนแรงในกระทะ

หม้อดินแห้งเสฉวนเป็นอาหารรสชาติดีที่มีเนื้อกรอบและผักนุ่มๆ ซึ่งเป็นวัฒนธรรมอาหารข้างทางของเสฉวน คู่มือนี้นำเสนอข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับวิธีทำ เน้นที่หม้อดินแห้งระดับพรีเมียมที่ทำจากส่วนผสมแท้เพื่อการทำอาหารที่ง่ายดาย และแบ่งปันสูตรซี่โครงหมูแห้งรสเผ็ดที่ปรับแต่งตามความชอบส่วนตัว

หม้อแห้งเสฉวน: การผจญภัยอันร้อนแรงในกระทะ อ่านเพิ่มเติม »

thTH
en_USEN en_AUEN_AU en_GBEN_GB en_CAEN_CA en_NZEN_NZ en_ZAEN_ZA afAF arAR belBE bn_BDBN boBO da_DKDA cs_CZCS de_DEDE elEL es_ESES fa_IRFA fiFI fr_FRFR hrHR hsbHSB id_IDID it_ITIT jaJA kkKK kmKM loLO lt_LTLT mnMN ms_MYMS my_MMMY nb_NONB ne_NPNE nl_NLNL pt_PTPT pt_BRPT_BR ru_RURU skrSKR sv_SESV ta_INTA tr_TRTR ug_CNUG ukUK viVI zh_TWZH thTH
เลื่อนไปด้านบน