อยากลองชิมสุกี้ยากี้รสจัดจ้านแบบต้นตำรับไหม? ลองชิมสุกี้ยากี้รสมะเขือเทศดูสิ สุกี้ยากี้รสครีมมี่ที่เหมาะสำหรับการจิ้ม ปรุงอาหาร หรือแม้กระทั่งคิดค้นอาหารคลาสสิกใหม่ๆ คู่มือนี้จะแนะนำวิธีการใช้หม้อไฟรสมะเขือเทศของจีน สร้างสรรค์แบบโฮมเมด และค้นพบความเป็นไปได้ในการทำอาหารที่ไม่มีที่สิ้นสุด
Tomato Hot Pot คืออะไร?
สุกี้ยากี้รสมะเขือเทศเป็นสิ่งประดิษฐ์สมัยใหม่ของจีนที่ผสมมะเขือเทศสดกับเครื่องปรุงรสรสเผ็ดเพื่อให้ได้น้ำซุปที่เข้มข้นและกลมกล่อม แตกต่างจากสุกี้ยากี้เสฉวนรสเผ็ดตรงที่สุกี้ยากี้รสเผ็ดนี้มีรสชาติอ่อนกว่าและเหมาะสำหรับรับประทานเป็นครอบครัว จึงเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น สามารถใช้ฐานซุปได้โดยตรงโดยเติมน้ำ หรือจะปรับแต่งด้วยส่วนผสมสดเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นก็ได้
วิธีใช้ฐานหม้อไฟมะเขือเทศจีน
ฐานหม้อไฟมะเขือเทศเชิงพาณิชย์ส่วนใหญ่ได้รับการออกแบบมาเพื่อความสะดวก:
เติมน้ำ : เท 1 ซอง (200 กรัม) ลงในหม้อ ผสมกับน้ำ 2 ลิตร
เคี่ยว: ต้มประมาณ 5–8 นาที จนมีกลิ่นหอม
จิ้มและเพลิดเพลิน: ปรุงเนื้อสัตว์ ผัก หรือเส้นก๋วยเตี๋ยวในน้ำซุปโดยตรง
เคล็ดลับ: ใส่ซอสมะเขือเทศ 1-2 ช้อนโต๊ะลงไปเพื่อความเข้มข้นและรสชาติที่มากขึ้น!
สูตรน้ำซุปมะเขือเทศแบบโฮมเมด
สำหรับเวอร์ชันใหม่ตั้งแต่ต้น:
วัตถุดิบ:
มะเขือเทศสุกสับ 6 ลูก
หัวหอม 1 หัว หั่นเต๋า
กระเทียมสับ 4 กลีบ
มะเขือเทศบด 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำซุปไก่/ผัก 1 ลิตร
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน:
ผัดหัวหอมและกระเทียมในน้ำมันจนนิ่ม
ใส่ซอสมะเขือเทศและมะเขือเทศบดลงไป ปรุงเป็นเวลา 10 นาที
ปั่นส่วนผสมให้เข้ากันจนเนียน
ใส่กลับลงในหม้อ เติมน้ำซุป และเคี่ยวประมาณ 15 นาที
เหตุใดจึงควรเลือก ฐานมะเขือเทศ ฮอทพอท เบส?
สะดวกสบาย: พร้อมภายในไม่กี่นาที โดยไม่ต้องสับ
ดีต่อสุขภาพ: อุดมไปด้วยไลโคปีน (สารต้านอนุมูลอิสระ) และวิตามิน
อเนกประสงค์: ใช้เป็นซอส ซอสสตูว์ หรือแม้แต่หน้าพิซซ่า
การใช้งานสร้างสรรค์สำหรับหม้อไฟฐานมะเขือเทศ Base Beyond HotPot
เปลี่ยนอาหารหลักในครัวของคุณให้กลายเป็นอาหารนานาชาติ:
พาสต้าซอสมะเขือเทศ: คลุกเส้นพาสต้าที่ปรุงแล้วกับฐานที่อุ่นและพาร์เมซาน
เนื้อตุ๋นมะเขือเทศ: เคี่ยวเนื้อเป็นชิ้นๆ ในฐานเพื่อให้ได้สตูว์รสชาตินุ่มละมุน
ซุปมะเขือเทศ: เจือจางด้วยนมเพื่อให้ได้ซุปเนื้อครีมที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นใจ
ผัด : ใช้เป็นซอสสำหรับไก่ เต้าหู้ หรือผัก
คำแนะนำการจับคู่สำหรับหม้อไฟฐานมะเขือเทศ
โปรตีน: กุ้ง, อกไก่, หรือเนื้อวัวหั่นเป็นแผ่นบางๆ
ผัก: เห็ด แครอท และมะเขือเทศเชอร์รี
เส้นก๋วยเตี๋ยว : อุด้ง, เส้นก๋วยเตี๋ยว หรือ เกี๊ยว
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับหม้อไฟฐานมะเขือเทศ
หม้อไฟมะเขือเทศเผ็ดมั้ย?
ไม่! มันมีรสหวานอมเปรี้ยวตามธรรมชาติ โดยไม่ใส่พริกเลย
ฉันสามารถแช่แข็งฐานที่เหลือได้ไหม
ใช่! เก็บในภาชนะที่ปิดสนิทได้นานถึง 3 เดือน
คุณอยากรู้เรื่องอะไรเกี่ยวกับคนจีน? ซุปหม้อไฟมะเขือเทศ สูตร ยินดีต้อนรับที่จะฝากข้อความเพื่อหารือเกี่ยวกับเรื่องนี้ เราเป็นโรงงานหม้อไฟในจีน โรงงานของเรามุ่งมั่นในการวิจัยหม้อไฟเสฉวนมาเป็นเวลา 10 ปี มีความรักที่ลึกซึ้งต่ออาหารจีนและประสบการณ์ เข้าร่วมกับเราในการเดินทางอาหารจีนของเรา
ซุปหม้อไฟมะเขือเทศ
เครื่องปรุงรสมะเขือเทศนี้ไม่เพียงแต่ใช้ได้ในหม้อไฟเท่านั้น แต่ยังใช้ปรุงอาหารจานเด็ดต่างๆ เช่น เนื้ออกวัว มะเขือเทศ พาสต้า เป็นต้น
รูปแบบบรรจุภัณฑ์ : ถุงฟอยล์อลูมิเนียมเกรดอาหารบรรจุภายใน ถุงกระดาษคราฟท์บรรจุภายนอก
น้ำหนัก: 7.05 ออนซ์
ระยะเวลาการจัดส่ง: สำหรับแพ็คเกจที่ซื้อปลีกไปยังประเทศส่วนใหญ่ในยุโรปและอเมริกาเหนือ เราจะเลือกการขนส่งทางอากาศ 5 ถึง 15 วัน แต่บางพื้นที่อาจมีข้อจำกัดทางอากาศสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติ ดังนั้นเราจึงจะเปลี่ยนเป็นวิธีการขนส่งอื่น ลูกค้าขายส่งสามารถฝากข้อความเพื่อขอคำปรึกษาได้
เราเป็นโรงงานผลิตสุกี้มะเขือเทศจากประเทศจีน โรงงานของเราจำหน่ายเครื่องปรุงสุกี้มะเขือเทศแบบขายส่ง หากคุณต้องการเปิดร้านอาหาร คุณสามารถฝากข้อความเพื่อติดต่อเราได้ ในฐานะผู้จัดหาเครื่องปรุงมะเขือเทศ เรามอบหลักสูตรอาหารจานมะเขือเทศและมาตรฐานผลิตภัณฑ์ต่างๆ มากมาย นอกจากนี้ เรายังดำเนินกิจการร้านอาหารอีกด้วย คุณสามารถสื่อสารกันได้
