soppbas för hotpot

Sichuan soppbas för hotpot har erövrat smaklökarna hos otaliga matgäster med sin unika kryddiga och doftande smak. Varför är den hotpot du äter hemma inte lika utsökt som i en hotpot-restaurang?

Sichuan hotpot-restauranger kräver 1 jin （1.1LB） av hotpotbas, 3 jin （3.31LB） av olja och 2 jin （2.2LB） av vatten. Detta belopp säkerställer den kryddiga och färska smaken av hotpot. Mycket få hotpot-restauranger utanför Sichuan har denna mängd hotpot-bas. De flesta hotpot-restauranger i USA och Europa och Amerika har en bas på cirka 1-2 jin （1,1LB-2,2LB）. Många amerikanska hotpot-älskare köper mindre än 1 jin （1.1LB） av hotpot bas lokalt. Dessutom är hotpot-basen som används hemma huvudsakligen salt med bönpasta, medan hotpot-basen som används på hotpot-restauranger är en blandning av nötkött talg, chilipeppar och pepparkorn, och sedan används salt och MSG-krydda pulver för att lägga till friskhet. Därför är det stor skillnad mellan den hotpot-bas som används hemma och soppbasen för hotpot som används på hotpot-restauranger.

För att tillfredsställa europeiska och amerikanska hot pot-älskares kärlek till den ultimata hot pot-smaken, stekte vi hot pot-basen för hemmabruk enligt receptet på hot pot-restaurangens hot pot-bas. Denna hot pot-bas är 500 gram och 75 gram hot pot-krydda pulver. Detta förhållande kan säkerställa en rik smak. Om grytan som används är större i kapacitet kan röd olja tillsättas separat, vilket ytterligare kan öka tjockleken på hot pot-buljongen.

Vi är en fabrik för basmaterial för heta grytor från födelseplatsen för kinesiska heta grytor: Sanxingdui i Guanghan, Sichuan. Vi har en 10-årig historia av stekning av basmaterial för varm potta. I vår hemstad Guanghan finns Sanxingdui forntida Shu-ruiner i den civiliserade världen. I Sanxingdui grävdes heta potten spisar från mer än 3.000 år sedan: keramik stativ spisar . Guanghan har den mest kompletta industriella basen för basmaterial för varma grytor i Kina. 70% av världens hot pot-bifftalg kommer från Guanghan. Med sina egna års erfarenhet av forskning och stekningsförhållanden för råvaror med varm kruka, och med fördelarna med Guanghans hot pot-industri, har vår fabrik åtagit sig den rena smaken av varm kruka. Vi har aldrig tänkt på att minska smaken och kvaliteten på våra produkter för marknaden. Vi kommer inte att ändra den rena smaken för att anpassa oss till kraven och smakerna i ett visst land. Vi tror att endast genom att hålla sig till den mest autentiska hot pot-smaken kan hot pot-älskare runt om i världen förstå den verkliga Kina varm gryta.

As a hot pot supplier, our factory is mainly dedicated to the wholesale of hot pot soppa bas. We have beef soup base for hotpot, tomato hot pot soup base, three-fresh hot pot soup base, mushroom soup hot pot soup base, pork bone soup soup base and other products. Welcome to taste our products if you want to open a hot pot restaurant or want to experience the authentic hot pot taste. You will definitely fall in love with this pure hot pot taste.