As a seasoned Chinese hot pot chef, I’ve spent years perfecting the art of pairing beef cuts with simmering broths. The right type of beef for hot pot can elevate your dining experience from ordinary to extraordinary. Let’s explore the most popular beef varieties used in traditional Sichuan hot pot and how they harmonize with […]
Mastering Beef Selection for type of beef for hot pot Читать далее "
Introduction The rising popularity of Asian cuisine in the U.S. presents a lucrative opportunity for entrepreneurs to launch a Chinese hot pot restaurant. This hot pot business plan outlines key steps for success, covering funding, permits, design, staffing, branding, and marketing, tailored for the American market. 1. Funding and Licensing Requirements A、Initial Investment: Opening a
Comprehensive Hot Pot Business Plan Читать далее "
Hotpot — одна из самых легко воспроизводимых моделей в китайской кухне. Благодаря постоянным инновациям в сфере общественного питания, в последние годы индустрия hotpot расширяется. В некоторых городах есть примеры, когда на одной улице в течение полугода открывается пять новых ресторанов hotpot. Видя, что индустрия hotpot процветает,
Руководство по открытию ресторана, готовящего блюда в стиле хот-пот Читать далее "
Сычуаньский перец используется в хот-поте для усиления онемения вкуса и аромата. Сычуаньский перец также может полностью смешиваться с другими ароматами. Красный и зеленый сычуаньский перец в основном используется для жарки хот-пота. С точки зрения происхождения, есть сычуаньский перец Ханьюань Сычуань, сычуаньский перец Маовэнь Сычуань (производится в Маосяне и Вэньчуане),
Сычуаньский перец в горячем горшочке Читать далее "
В процессе жарки основы хот-пота перец чили является основным элементом, определяющим уровень вкуса. Различные сорта перца чили придают хот-поту душу благодаря своей уникальной остроте, аромату и цвету. Ниже представлены характеристики сортов перца чили, технология обработки и практическое применение с точки зрения
Чили в горячем горшочке Читать далее "
First translated from Chinese to English, beef tallow has two meanings: one is milk products, and the other is extracted oil. First meaning: butter, Chinese name 黄油. Second meaning: the fat extracted from the fat tissue of cattle, the Chinese name is 牛油. Our website mainly introduces and Sichuan hot pot related knowledge, so this article
говяжий жир в горячем горшочке Читать далее "
Сычуаньский хот-пот, возникший около периода Даогуан династии Цин, представляет собой богатую культуру питания Сычуани и Чунцина. Благодаря разнообразию вкусов и ингредиентов он охватывает различные методы приготовления пищи и способствует коллективному питанию. Популярный во всем мире, он адаптируется к местным вкусам, сохраняя при этом свою суть, способствуя инклюзивности и наслаждению среди всех демографических групп.
сычуаньский хотпот Читать далее "
EN 
EN_AU 
EN_GB 
EN_CA 
EN_NZ 
EN_ZA 
AF 
AR 
BE 
BN 
BO 
DA 
CS 
DE 
EL 
ES 
FA 
FI 
FR 
HR 
HSB 
ID 
IT 
JA 
KK 
KM 
LO 
LT 
MN 
MS 
MY 
NB 
NE 
NL 
PT 
PT_BR 
RU 
SKR 
SV 
TA 
TH 
TR 
UG 
UK 
VI 
ZH