Opening a hot pot restaurant is more than just launching a business—it’s about sharing a cultural experience. As someone who has operated hot pot restaurants in Chengdu for years, I’ll walk you through the essentials of starting your own hot pot venture, blending tradition with modern practicality. 1. Understand the Hot Pot Culture Hot pot […]
How to Successfully Open a Hot Pot Restaurant Читать далее "
The rising popularity of Chinese cuisine in the West has created a golden opportunity for entrepreneurs to introduce authentic hot pot dining experiences to American foodies. If you’re wondering how to start a hot pot restaurant in the US, this guide will walk you through the essentials—from market research to sourcing ingredients—and help you turn your vision
How to Start a Hot Pot Restaurant in the US Читать далее "
1、What part is the Beef tripe? The beef tripe is the valvate part of a cow’s stomach. Cows are compound ruminants with four gastric compartments: the rumen, reticulum, valvate and abomasum. Beef tripe is rich in nutrients such as protein, fat, calcium, phosphorus, iron, thiamine, riboflavin and niacin. It has a sweet and neutral taste,
Говяжья требуха Читать далее "
Why is the hot pot broth you cook at home not as delicious as that in hot pot restaurants? Why is the hot pot you have locally not as tasty as the ones you had during your trip in China? Why does your hot pot broth look unappetizing? In fact, hot pot broth is not
Причины, влияющие на вкус бульона для горячего горшка？ Читать далее "
Hotpot — одна из самых легко воспроизводимых моделей в китайской кухне. Благодаря постоянным инновациям в сфере общественного питания, в последние годы индустрия hotpot расширяется. В некоторых городах есть примеры, когда на одной улице в течение полугода открывается пять новых ресторанов hotpot. Видя, что индустрия hotpot процветает,
Руководство по открытию ресторана, готовящего блюда в стиле хот-пот Читать далее "
Создание ресторана хот-пот включает в себя понимание кухни, выбор стратегического местоположения, предложение уникальных вкусов и услуг, управление ингредиентами и затратами, а также реализацию эффективных маркетинговых стратегий. Новичкам рекомендуется тщательно изучить бизнес, чтобы эффективно решать проблемы и максимизировать предпринимательский опыт и прибыльность.
построить свой собственный ресторан, где подают блюда в горшочке? Читать далее "
Спор между обедами в ресторанах с горячими блюдами и приготовлением горячего блюда дома подчеркивает явные преимущества каждого из них. Рестораны предлагают яркую атмосферу и разнообразные ингредиенты, что улучшает социальный опыт. С другой стороны, домашняя готовка позволяет персонализировать, использовать более свежие ингредиенты и экономить средства, что делает ее удобной и персонализированной альтернативой. В конечном счете, удовольствие заключается в том, чтобы разделить опыт с близкими.
Где вы предпочитаете есть хот-пот: дома или в ресторане? Читать далее "
Many chefs have not carefully studied the logic behind frying the base ingredients when making hot pot seasonings。 Their secret to making hot pot seasoning is to close the door, add some additives, and then transform it into a unique skill。 The so-called frying logic is to focus on the recipe and process according to
Технические моменты для приготовления приправы для горячих горшков Читать далее "
EN 
EN_AU 
EN_GB 
EN_CA 
EN_NZ 
EN_ZA 
AF 
AR 
BE 
BN 
BO 
DA 
CS 
DE 
EL 
ES 
FA 
FI 
FR 
HR 
HSB 
ID 
IT 
JA 
KK 
KM 
LO 
LT 
MN 
MS 
MY 
NB 
NE 
NL 
PT 
PT_BR 
RU 
SKR 
SV 
TA 
TH 
TR 
UG 
UK 
VI 
ZH