Opening a hot pot restaurant is more than just launching a business—it’s about sharing a cultural experience. As someone who has operated hot pot restaurants in Chengdu for years, I’ll walk you through the essentials of starting your own hot pot venture, blending tradition with modern practicality. 1. Understand the Hot Pot Culture Hot pot […]
How to Successfully Open a Hot Pot Restaurant Ler mais »
The rising popularity of Chinese cuisine in the West has created a golden opportunity for entrepreneurs to introduce authentic hot pot dining experiences to American foodies. If you’re wondering how to start a hot pot restaurant in the US, this guide will walk you through the essentials—from market research to sourcing ingredients—and help you turn your vision
How to Start a Hot Pot Restaurant in the US Ler mais »
1、What part is the Beef tripe? The beef tripe is the valvate part of a cow’s stomach. Cows are compound ruminants with four gastric compartments: the rumen, reticulum, valvate and abomasum. Beef tripe is rich in nutrients such as protein, fat, calcium, phosphorus, iron, thiamine, riboflavin and niacin. It has a sweet and neutral taste,
Why is the hot pot broth you cook at home not as delicious as that in hot pot restaurants? Why is the hot pot you have locally not as tasty as the ones you had during your trip in China? Why does your hot pot broth look unappetizing? In fact, hot pot broth is not
Razões que afetam o sabor do caldo de panela quente？ Ler mais »
O hotpot é um dos modelos mais facilmente replicáveis na culinária chinesa. Com a inovação contínua do setor de catering, o setor de hotpot tem se expandido nos últimos anos. Em algumas cidades, há exemplos de cinco novos restaurantes de hotpot abrindo em uma rua em apenas seis meses. Observando que o setor de hotpot está em expansão,
Um guia para abrir um restaurante de hot pot Ler mais »
Abrir um restaurante de hot pot envolve entender a culinária, selecionar um local estratégico, oferecer sabores e serviços exclusivos, gerenciar ingredientes e custos e implementar estratégias de marketing eficazes. Recomenda-se que os iniciantes aprendam a fundo sobre o negócio para enfrentar os desafios de forma eficaz e maximizar a experiência empresarial e a lucratividade.
montar seu próprio restaurante de hot pot? Ler mais »
O debate entre jantar em restaurantes de hot pot e preparar hot pot em casa destaca vantagens distintas para cada um. Os restaurantes oferecem atmosferas vibrantes e ingredientes diversos, aprimorando a experiência social. Por outro lado, cozinhar em casa permite personalização, ingredientes mais frescos e economia de custos, tornando-se uma alternativa confortável e personalizada. Em última análise, o prazer reside em compartilhar a experiência com entes queridos.
Você prefere comer hot pot em casa ou em um restaurante de hot pot? Ler mais »
Many chefs have not carefully studied the logic behind frying the base ingredients when making hot pot seasonings。 Their secret to making hot pot seasoning is to close the door, add some additives, and then transform it into a unique skill。 The so-called frying logic is to focus on the recipe and process according to
Pontos técnicos para fazer o tempero para panela quente Ler mais »
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