Opening a hot pot restaurant is more than just launching a business—it’s about sharing a cultural experience. As someone who has operated hot pot restaurants in Chengdu for years, I’ll walk you through the essentials of starting your own hot pot venture, blending tradition with modern practicality. 1. Understand the Hot Pot Culture Hot pot […]
How to Successfully Open a Hot Pot Restaurant Lees verder »
The rising popularity of Chinese cuisine in the West has created a golden opportunity for entrepreneurs to introduce authentic hot pot dining experiences to American foodies. If you’re wondering how to start a hot pot restaurant in the US, this guide will walk you through the essentials—from market research to sourcing ingredients—and help you turn your vision
How to Start a Hot Pot Restaurant in the US Lees verder »
1、What part is the Beef tripe? The beef tripe is the valvate part of a cow’s stomach. Cows are compound ruminants with four gastric compartments: the rumen, reticulum, valvate and abomasum. Beef tripe is rich in nutrients such as protein, fat, calcium, phosphorus, iron, thiamine, riboflavin and niacin. It has a sweet and neutral taste,
Why is the hot pot broth you cook at home not as delicious as that in hot pot restaurants? Why is the hot pot you have locally not as tasty as the ones you had during your trip in China? Why does your hot pot broth look unappetizing? In fact, hot pot broth is not
Redenen die de smaak van hotpotbouillon beïnvloeden？ Lees verder »
Hotpot is een van de gemakkelijkst te kopiëren modellen in de Chinese keuken. Dankzij de voortdurende innovatie in de horeca is de hotpotindustrie de afgelopen jaren flink gegroeid. In sommige steden zijn er voorbeelden van vijf nieuwe hotpotrestaurants die binnen een half jaar in één straat zijn geopend. Gezien de bloeiende hotpotindustrie,
Een gids voor het openen van een hotpotrestaurant Lees verder »
Het opzetten van een hotpotrestaurant vereist het begrijpen van de keuken, het selecteren van een strategische locatie, het aanbieden van unieke smaken en diensten, het beheren van ingrediënten en kosten, en het implementeren van effectieve marketingstrategieën. Beginners wordt aangeraden zich grondig te verdiepen in het bedrijf om uitdagingen effectief aan te pakken en hun ondernemerservaring en winstgevendheid te maximaliseren.
je eigen hotpotrestaurant bouwen? Lees verder »
De discussie tussen dineren in hotpotrestaurants en het thuis bereiden van hotpot benadrukt de verschillende voordelen van beide. Restaurants bieden een levendige sfeer en diverse ingrediënten, wat de sociale ervaring versterkt. Thuis koken daarentegen biedt mogelijkheden voor maatwerk, versere ingrediënten en kostenbesparingen, waardoor het een comfortabel en persoonlijk alternatief is. Uiteindelijk draait het plezier om het delen van de ervaring met dierbaren.
Eet u liever hotpot thuis of in een hotpotrestaurant? Lees verder »
Many chefs have not carefully studied the logic behind frying the base ingredients when making hot pot seasonings。 Their secret to making hot pot seasoning is to close the door, add some additives, and then transform it into a unique skill。 The so-called frying logic is to focus on the recipe and process according to
Technische punten voor het maken van hotpotkruiden Lees verder »
NL 
EN 
EN_AU 
EN_GB 
EN_CA 
EN_NZ 
EN_ZA 
AF 
AR 
BE 
BN 
BO 
DA 
CS 
DE 
EL 
ES 
FA 
FI 
FR 
HR 
HSB 
ID 
IT 
JA 
KK 
KM 
LO 
LT 
MN 
MS 
MY 
NB 
NE 
PT 
PT_BR 
RU 
SKR 
SV 
TA 
TH 
TR 
UG 
UK 
VI 
ZH