Blog

Chinese tomatensoep met hotpot als basis

Tomaten Hot Pot

Tomatenstoofpot is een modern Chinees gerecht dat verse tomaten combineert met hartige kruiden voor een rijke bouillon, ideaal voor gezinnen. Gemakkelijk te bereiden met kant-en-klare ingrediënten of zelfgemaakt, biedt veelzijdigheid voor diverse gerechten, zoals pasta of soep. Het recept bevat tomaten, ui, knoflook en bouillon voor een gezonde, snelle maaltijd.

Tomaten Hot Pot Lees verder »

traditional hot pot

De ultieme gids voor het maken van de beste basis voor hotpotsoep

Sichuan-stijl hotpotsoepbasissen bieden een krachtige smaak dankzij het koken op open vuur, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, gecontroleerd koken en een verbeterde zoetheid. Belangrijke technieken zijn onder andere het gebruik van een specifieke ingrediëntenverhouding en het scheiden van de hotpotbasis van de rode olie voor een aanpasbare pittigheid. Combineer bouillon met geschikte ingrediënten en sauzen voor een authentieke ervaring.

De ultieme gids voor het maken van de beste basis voor hotpotsoep Lees verder »

wat is Chinese hotpot

Wat is Chinese hotpot?

Als je je ooit hebt afgevraagd: "Wat is Chinese hotpot?", dan staat je een verrassing te wachten. Dit iconische gerecht is niet zomaar een maaltijd – het is een sociale ervaring, een culinaire traditie en een vurig avontuur voor je smaakpapillen. Hoewel er regionale verschillen zijn in China, valt Sichuan hotpot op door zijn gedurfde, verdovende en pittige smaken. Laten we er eens in duiken.

Wat is Chinese hotpot? Lees verder »

hoe maak je hotpot

recept voor hotpotbouillon

hot pot broth recipe, this is a very simple thing。 The recipe for hot pot base is the cornerstone of any unforgettable hot pot base recipe experience, transforming simple ingredients into a symphony of various flavors. After completing the certification study, today’s article on mastering the recipe for hot pot base ingredients can help you perfectly customize your

recept voor hotpotbouillon Lees verder »

Sichuan-bloempeper

Sichuanpeper: waar te koop

Als je je afvraagt "Waar kun je Sichuanpeper kopen" om die iconische, verdovende, pittige kick thuis te creëren, ben je niet de enige. Sichuanpeper (*huājiāo*), de citrusachtige, tintelende hoeksteen van de Chinese keuken, is wereldwijd enorm populair geworden. Het vinden van hoogwaardige, authentieke Sichuanpeper kan echter een uitdaging zijn. Deze gids onthult de beste plekken om echte Sichuanpeper te kopen, hoe

Sichuanpeper: waar te koop Lees verder »

nl_NLNL
Scroll naar boven