
सिचुआन हटपट
छिङ राजवंशको दाओगुआङ काल वरिपरि उत्पत्ति भएको सिचुआन हट पटले सिचुआन र चोङकिङको समृद्ध खाद्य संस्कृतिको प्रतिनिधित्व गर्दछ। यसको विविध स्वाद र सामग्रीहरूको साथ, यसले विभिन्न खाना पकाउने प्रविधिहरू समावेश गर्दछ र सामुदायिक भोजनलाई बढावा दिन्छ। विश्वव्यापी रूपमा लोकप्रिय, यसले यसको सार कायम राख्दै स्थानीय स्वादमा अनुकूलन गर्दछ, सबै जनसांख्यिकीहरूमा समावेशीता र आनन्दलाई प्रवर्द्धन गर्दछ।