ဟော့ပေါ့စွယ်စုံကျမ်း

ဟော့ပေါ့ပြင်ဆင်နည်း

Hot Pot စားသောက်ဆိုင်ဖွင့်ရန်လမ်းညွှန်

ဟော့ပေါ့သည် တရုတ်အစားအစာများတွင် အလွယ်ကူဆုံး ပုံစံတူပုံစံများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ အစားအသောက်လုပ်ငန်း၏ စဉ်ဆက်မပြတ် ဆန်းသစ်တီထွင်မှုနှင့်အတူ ဟော့ပေါ့လုပ်ငန်းသည် မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း တိုးချဲ့လာခဲ့သည်။ အချို့မြို့များတွင် တစ်နှစ်ခွဲအတွင်း လမ်းတစ်လမ်းတွင် ဖွင့်လှစ်သည့် ဟော့ပေါ့ စားသောက်ဆိုင်အသစ်ငါးဆိုင်၏ ဥပမာများရှိသည်။ ဟော့ပေါ့လုပ်ငန်း ထွန်းကားလာတာကို တွေ့ရတယ်၊

Hot Pot စားသောက်ဆိုင်ဖွင့်ရန်လမ်းညွှန် ပိုပြီးဖတ်ပါ "

စီချွမ်ငရုတ်ကောင်းစေ့

ဟော့ပေါ့ထဲမှာ Sichuan ငရုတ်ကောင်း

Sichuan ငရုတ်ကောင်းမှုန့်ကို ထုံကျဉ်သောအရသာနှင့် အနံ့ကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် ဟော့ပေါ့တွင် အသုံးပြုကြသည်။ Sichuan ငရုတ်ကောင်းမှုန့်သည် အခြားရနံ့များနှင့် အပြည့်အဝ ရောစပ်နိုင်သည်။ အနီရောင်နှင့် အစိမ်းရင့်ရောင် စီချွမ်ငရုတ်ကောင်းများကို အဓိကအားဖြင့် ဟော့ပေါ့အောက်ခြေတွင် မွှေကြော်ရန် အသုံးပြုကြသည်။ မူလအစအရ၊ Sichuan Hanyuan Sichuan ငရုတ်ကောင်း၊ Sichuan Maowen Sichuan ငရုတ်ကောင်း (Maoxian နှင့် Wenchuan တွင်ထုတ်လုပ်သည်)၊

ဟော့ပေါ့ထဲမှာ Sichuan ငရုတ်ကောင်း ပိုပြီးဖတ်ပါ "

Hot Pot ငရုတ်သီး

Hot Pot ငရုတ်သီး

ကြော်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်တွင် ငရုတ်သီးသည် အရသာအဆင့်ကို ဆုံးဖြတ်ပေးသည့် အဓိကဒြပ်စင်ဖြစ်သည်။ ငရုတ်သီးမျိုးကွဲအမျိုးမျိုးတို့သည် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်နှင့် အရောင်အသွေးအားဖြင့် ဟော့ပေါ့ကို စိတ်ဝိညာဉ်ဖြစ်စေသည်။ အောက်ဖော်ပြပါသည် ငရုတ်သီးမျိုးကွဲများ၏ ဝိသေသလက္ခဏာများ၊ ပြုပြင်ခြင်းနည်းပညာနှင့် လက်တွေ့အသုံးချမှုများကို ရှုထောင့်မှ မိတ်ဆက်ပေးပါသည်။

Hot Pot ငရုတ်သီး ပိုပြီးဖတ်ပါ "

ဟော့ပေါ့ အမဲသားတောင့်

ဟော့ပေါ့ အမဲသားတောင့်

တရုတ်မှ အင်္ဂလိပ်သို့ ပထမဆုံးဘာသာပြန်ဆိုခြင်းမှာ beef tallow တွင် အဓိပ္ပါယ်နှစ်မျိုးရှိသည်- တစ်ခုမှာ နို့ထွက်ပစ္စည်းများဖြစ်ပြီး နောက်တစ်မျိုးမှာ ထုတ်ယူထားသောဆီဖြစ်သည်။ ပထမအဓိပ္ပာယ်မှာ ထောပတ်၊ တရုတ်အမည် 黄油။ ဒုတိယ အဓိပ္ပာယ်မှာ နွားအဆီတစ်ရှူးမှ ထုတ်ယူထားသော အဆီဖြစ်ပြီး တရုတ်အမည် 牛油 ဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ဝဘ်ဆိုဒ်တွင် အဓိကအားဖြင့် စီချွမ်ဟော့ပေါ့နှင့်ပတ်သက်သည့် ဗဟုသုတများကို မိတ်ဆက်ပေးသောကြောင့် ဤဆောင်းပါးကို ရေးသားလိုက်ပါသည်။

ဟော့ပေါ့ အမဲသားတောင့် ပိုပြီးဖတ်ပါ "

ဟော့ပေါ့ စားသောက်ဆိုင်

စီချွမ်ဟော့ပေါ့

Qing မင်းဆက်၏ Daoguang ခေတ်ဝန်းကျင်မှ စတင်ခဲ့သော စီချွမ်ဟော့ပေါ့သည် စီချွမ်နှင့် ချုံကင်းတို့၏ ကြွယ်ဝသောအစားအစာယဉ်ကျေးမှုကို ကိုယ်စားပြုသည်။ ၎င်း၏ ကွဲပြားသော အနံ့အရသာနှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့်၊ ၎င်းသည် အမျိုးမျိုးသော ချက်ပြုတ်နည်းများကို လွှမ်းခြုံထားပြီး အများသူငှာ စားသောက်မှုကို အားပေးသည်။ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းတွင် ရေပန်းစားသော၊ ၎င်းသည် ၎င်း၏အနှစ်သာရကို ထိန်းသိမ်းထားစဉ်၊ ဒေသဆိုင်ရာ အရသာများနှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်၊ လူဦးရေအားလုံးကြားတွင် ပါဝင်မှုနှင့် ပျော်ရွှင်မှုကို မြှင့်တင်ပေးသည်။

စီချွမ်ဟော့ပေါ့ ပိုပြီးဖတ်ပါ "

my_MMMY
ထိပ်သို့ ရွှေ့ပါ။