karšto puodo padažo receptai

Karštas puodas - Azijoje ir už jos ribų pamėgtas bendrų pietų patiekalas - yra tiek pat susijęs su verdančiu sultiniu ir šviežiais ingredientais, tiek su karšto puodo padažų receptais, kurie pagerina kiekvieną kąsnį. Šie pritaikomi padažai paprastus ingredientus paverčia skonio sprogimais, suderindami karštį, umami, rūgštumą ir šviežumą. Šiame vadove susipažinsime su klasikiniais karšto puodo padažais, kurie [...]