Pasidalykite karšto puodo sriubos pagrindo receptu. Pasidalykite receptu, kurį sukūrėme gerai žinomam karštų puodų restoranui Kinijoje, kuris kilęs iš Čengdu ir turi daugiau nei 600 karštųjų puodų restoranų visame pasaulyje. Karšto puodo valgytojai visame pasaulyje labai mėgsta šį skonį. Šio karšto puodo pagrindo receptas yra labai paprastas, o iš tikrųjų daugelio skanių patiekalų receptai yra labai paprasti.
Šio puodo pagrindo privalumai yra maža kaina, didelis aštrumas, geras aromatas ir sodrus skonis. Trūkumai: Didelis aštrumas, po susitikimo gali būti kartaus skonio.
Receptas:
100 svarų sviesto
Mantianxing Chili festivalis 8 svarai (virti ir apibarstyti aštriu ryžių pyragu)
3 svarai naujos kartos čili festivalio (virti ir pagaminti iš lipnių ryžių pyrago čili)
6 svarai imbiero
4 svarai česnako
Douban 4 svarai
2 svarai Sičuano pipirų
Baijiu 2 jin
1 svaras fermentuotų ryžių likučių
1 svaras akmens cukraus
Prieskoniai (300 g pankolio, 150 g baltos sagos, 50 g kvapiųjų lapų, 20 g sannai, 30 g kvapiosios žolės)
Šio karšto puodo pagrindo receptas nėra labai paprastas. Tiesą sakant, karšto puodo pagrindo receptas nėra paslaptingas. Taikant tą patį receptą, jei skiriasi žaliavų kokybė, apdorojimo temperatūra, sudedamųjų dalių paruošimo tvarka ir kepimo temperatūra, visa tai turės įtakos skoniui. Atkreipkite dėmesį į kepimo temperatūrą. Dabartinė sviesto kokybė nėra atspari aukštai temperatūrai. Rekomenduojama, kad pjovimo temperatūra neviršytų 110 laipsnių Celsijaus.
Jei turite klausimų dėl šio karšto puodo sriubos pagrindo recepto, galite juos aptarti komentarų skiltyje.
Kinijos karštas puodas
Šis kiniškas karštas puodas yra mėgstamiausias kinų šeimų skonis, o jo kiekis ir sudedamosios dalys daro karšto puodo pagrindą dar geresnį nei daugelyje karštų puodų restoranų už Sičuano ribų.
Transportavimo būdas: pristatymas į Kiniją, Kinija į Ameriką transportavimo laikas: 5-25 dienos; 6-30 dienų iš Kinijos į Europą;
Kaip naudoti: Sudėkite visus ingredientus į 2,76 svaro vandens ir užvirinkite, kad pajustumėte kiniško karšto puodo restorano skonį.
Svoris: 1,21 svaro
Šio karšto puodo pagrindo skonis tinka karštų puodų mėgėjams, o tai yra pakuotė ir gaminio forma, skirta naudoti namuose. Esame karštų puodų pagrindinių medžiagų gamykla, turime daugiau nei 30 skirtingų karštų puodų skonių ir formų, teikiame pasaulinę didmeninę prekybą, gali būti viena dėžutė. Sveiki atvykę į „Hotpot“, susidomėję draugai, pasikonsultuokite su mumis.
