Opening a hot pot restaurant is more than just launching a business—it’s about sharing a cultural experience. As someone who has operated hot pot restaurants in Chengdu for years, I’ll walk you through the essentials of starting your own hot pot venture, blending tradition with modern practicality. 1. Understand the Hot Pot Culture Hot pot […]
How to Successfully Open a Hot Pot Restaurant ອ່ານເພີ່ມເຕີມ »
The rising popularity of Chinese cuisine in the West has created a golden opportunity for entrepreneurs to introduce authentic hot pot dining experiences to American foodies. If you’re wondering how to start a hot pot restaurant in the US, this guide will walk you through the essentials—from market research to sourcing ingredients—and help you turn your vision
How to Start a Hot Pot Restaurant in the US ອ່ານເພີ່ມເຕີມ »
1、What part is the Beef tripe? The beef tripe is the valvate part of a cow’s stomach. Cows are compound ruminants with four gastric compartments: the rumen, reticulum, valvate and abomasum. Beef tripe is rich in nutrients such as protein, fat, calcium, phosphorus, iron, thiamine, riboflavin and niacin. It has a sweet and neutral taste,
Why is the hot pot broth you cook at home not as delicious as that in hot pot restaurants? Why is the hot pot you have locally not as tasty as the ones you had during your trip in China? Why does your hot pot broth look unappetizing? In fact, hot pot broth is not
Reasons affecting the taste of hot pot broth？ ອ່ານເພີ່ມເຕີມ »
ໝໍ້ໜຶ້ງແມ່ນໜຶ່ງໃນແບບຈຳລອງທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດໃນອາຫານຈີນ. ດ້ວຍການປະດິດສ້າງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, ອຸດສາຫະກໍາ hotpot ໄດ້ຂະຫຍາຍຕົວໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້. ໃນບາງຕົວເມືອງ, ມີຕົວຢ່າງຂອງຫ້າຮ້ານອາຫານ hotpot ໃຫມ່ເປີດຢູ່ຖະຫນົນຫນຶ່ງພາຍໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງປີ. ເຫັນໄດ້ວ່າ ອຸດສາຫະ ກຳ ໝໍ້ ຮ້ອນ ກຳ ລັງເຕີບໃຫຍ່,
ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການເປີດຮ້ານອາຫານຫມໍ້ຮ້ອນ ອ່ານເພີ່ມເຕີມ »
ການສ້າງຕັ້ງຮ້ານອາຫານຫມໍ້ຮ້ອນປະກອບດ້ວຍຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບອາຫານ, ການເລືອກສະຖານທີ່ຍຸດທະສາດ, ສະເຫນີລົດຊາດແລະການບໍລິການທີ່ເປັນເອກະລັກ, ການຄຸ້ມຄອງສ່ວນປະກອບແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ແລະການປະຕິບັດຍຸດທະສາດການຕະຫຼາດທີ່ມີປະສິດທິພາບ. ຈົວໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ຮຽນຮູ້ຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບທຸລະກິດເພື່ອແກ້ໄຂສິ່ງທ້າທາຍຢ່າງມີປະສິດທິພາບແລະເພີ່ມປະສົບການຂອງຜູ້ປະກອບການແລະກໍາໄລສູງສຸດ.
ສ້າງຮ້ານອາຫານຫມໍ້ຮ້ອນຂອງທ່ານເອງບໍ? ອ່ານເພີ່ມເຕີມ »
ການໂຕ້ວາທີລະຫວ່າງການກິນອາຫານຢູ່ຮ້ານອາຫານຫມໍ້ຮ້ອນແລະການກະກຽມຫມໍ້ຮ້ອນຢູ່ເຮືອນຊີ້ໃຫ້ເຫັນຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບແຕ່ລະຄົນ. ຮ້ານອາຫານມີບັນຍາກາດທີ່ສົດໃສແລະສ່ວນປະກອບທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ເສີມຂະຫຍາຍປະສົບການທາງສັງຄົມ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ການເຮັດອາຫານໃນເຮືອນອະນຸຍາດໃຫ້ມີການປັບແຕ່ງ, ສ່ວນປະກອບທີ່ສົດກວ່າ, ແລະປະຫຍັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ສະດວກສະບາຍແລະເປັນສ່ວນບຸກຄົນ. ໃນທີ່ສຸດ, ຄວາມສຸກແມ່ນຢູ່ໃນການແລກປ່ຽນປະສົບການກັບຄົນທີ່ຮັກ.
ເຈົ້າມັກກິນຫມໍ້ຮ້ອນຢູ່ເຮືອນຫຼືໃນຮ້ານອາຫານຫມໍ້ຮ້ອນບໍ? ອ່ານເພີ່ມເຕີມ »
Many chefs have not carefully studied the logic behind frying the base ingredients when making hot pot seasonings。 Their secret to making hot pot seasoning is to close the door, add some additives, and then transform it into a unique skill。 The so-called frying logic is to focus on the recipe and process according to
ຈຸດວິຊາການສໍາລັບການປຸງແຕ່ງຫມໍ້ຮ້ອນ ອ່ານເພີ່ມເຕີມ »
LO 
EN 
EN_AU 
EN_GB 
EN_CA 
EN_NZ 
EN_ZA 
AF 
AR 
BE 
BN 
BO 
DA 
CS 
DE 
EL 
ES 
FA 
FI 
FR 
HR 
HSB 
ID 
IT 
JA 
KK 
KM 
LT 
MN 
MS 
MY 
NB 
NE 
NL 
PT 
PT_BR 
RU 
SKR 
SV 
TA 
TH 
TR 
UG 
UK 
VI 
ZH