ໝໍ້ໄຟ

ວິທີການເຮັດຫມໍ້ຮ້ອນ

ວິທີການເຮັດຫມໍ້ຮ້ອນ  

How to make a hot pot is a culinary skill that combines simplicity with endless creativity, allowing you to tailor a flavorful feast to your preferences. Originating in East Asia, hot pot has evolved into a global phenomenon, celebrated for its interactive cooking style and communal spirit. Whether you’re a novice or a seasoned cook, […]

ວິທີການເຮັດຫມໍ້ຮ້ອນ   ອ່ານເພີ່ມເຕີມ »

ກິນ-ໝໍ້ຮ້ອນຢ່າງດຽວ

ຄວາມສຸກຂອງການກິນໝໍ້ຮ້ອນຄົນດຽວ

ການກິນຫມໍ້ຮ້ອນຢ່າງດຽວອາດເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ທໍາມະດາໃນວັດທະນະທໍາທີ່ອາຫານຊຸມຊົນນີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັບການຊຸມນຸມທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍສຽງຫົວ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການຮັບປະທານອາຫານຫມໍ້ຮ້ອນດ່ຽວແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນເປັນພິທີການທີ່ຮັກແພງສໍາລັບ introverts, ຜູ້ຊ່ຽວຊານທີ່ຫຍຸ້ງ, ແລະຜູ້ທີ່ມັກການດູແລຕົນເອງຄືກັນ. ຫ່າງໄກຈາກຄວາມໂດດດ່ຽວ, ການກິນຫມໍ້ຮ້ອນຢ່າງດຽວໃຫ້ອິດສະລະພາບ, ມີສະຕິ, ແລະມີຄວາມໃກ້ຊິດກັບລົດຊາດ. ນີ້

ຄວາມສຸກຂອງການກິນໝໍ້ຮ້ອນຄົນດຽວ ອ່ານເພີ່ມເຕີມ »

dipping sauce for hot pot

ຄູ່ມືສຸດທ້າຍຂອງສູດຊອດຫມໍ້ຮ້ອນ

ໝໍ້ຮ້ອນ, ປະສົບການການຮັບປະທານອາຫານຊຸມຊົນທີ່ຄົນຮັກໃນອາຊີ ແລະ ຕ່າງປະເທດ, ແມ່ນກ່ຽວກັບນ້ຳຊຸບທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວ ແລະ ສ່ວນປະກອບສົດໆ ເພາະມັນເປັນເລື່ອງກ່ຽວກັບສູດນ້ຳຊຸບໝໍ້ຮ້ອນທີ່ຍົກລະດັບການກິນແຕ່ລະຄັ້ງ. ການຈຸ່ມທີ່ສາມາດປັບແຕ່ງໄດ້ເຫຼົ່ານີ້ປ່ຽນສ່ວນປະກອບງ່າຍໆໄປສູ່ການລະເບີດຂອງລົດຊາດ, ການດຸ່ນດ່ຽງຄວາມຮ້ອນ, umami, ຄວາມສົ້ມ, ແລະຄວາມສົດ. ໃນຄູ່ມືນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາແບບຄລາສສິກ

ຄູ່ມືສຸດທ້າຍຂອງສູດຊອດຫມໍ້ຮ້ອນ ອ່ານເພີ່ມເຕີມ »

ວິ​ທີ​ການ​ກິນ​ຫມໍ້​ຮ້ອນ​

ວິທີກິນໝໍ້ຮ້ອນ

ໝໍ້ຮ້ອນ, ເປັນປະເພນີການຮັບປະທານອາຫານຊຸມຊົນທີ່ມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກອາຊີຕາເວັນອອກ, ໄດ້ດຶງດູດຜູ້ມັກອາຫານທົ່ວໂລກດ້ວຍຮູບແບບການປຸງອາຫານແບບໂຕ້ຕອບ ແລະ ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນຄົນທີ່ມັກກິນໝໍ້ຮ້ອນເທື່ອທຳອິດ ຫຼື ເປັນຄົນມັກກິນໝໍ້ຮ້ອນ, ການຮຽນຮູ້ວິທີກິນໝໍ້ຮ້ອນຢ່າງຖືກຕ້ອງຈະຮັບປະກັນປະສົບການທີ່ແຊບ ແລະ ມ່ວນ. ຄູ່ມືນີ້ແບ່ງສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນ - ຈາກການເລືອກນ້ໍາຊຸບໄປຫານ້ໍາຈືດ - ແລະ

ວິທີກິນໝໍ້ຮ້ອນ ອ່ານເພີ່ມເຕີມ »

ໝໍ້ຮ້ອນບ້ານ

ຄູ່ມືສຸດທ້າຍທີ່ຈະຢູ່ເຮືອນຫມໍ້ຮ້ອນ

ໝໍ້ໜຶ້ງຮ້ອນ, ເປັນປະເພນີການເຮັດອາຫານທີ່ຮັກແພງທີ່ມາຈາກອາຊີຕາເວັນອອກ, ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນທົ່ວໂລກ. ແນວຄວາມຄິດຂອງ "ຫມໍ້ຮ້ອນຢູ່ເຮືອນ" ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ຊື່ນຊອບສໍາລັບຫຼາຍໆຄົນ, ສະເຫນີປະສົບການອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກແລະການໂຕ້ຕອບທີ່ນໍາເອົາຄອບຄົວແລະຫມູ່ເພື່ອນມາຮ່ວມກັນ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະຄົ້ນຫາທຸກສິ່ງທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ກ່ຽວກັບການສ້າງທີ່ສົມບູນແບບ

ຄູ່ມືສຸດທ້າຍທີ່ຈະຢູ່ເຮືອນຫມໍ້ຮ້ອນ ອ່ານເພີ່ມເຕີມ »

ສູດພື້ນຖານແກງຫມໍ້ຮ້ອນ

ແບ່ງ​ປັນ​ສູດ​ສູດ​ແກງ​ໝໍ້​ຮ້ອນ.​ແບ່ງ​ປັນ​ສູດ​ທີ່​ເຮົາ​ເຮັດ​ໃຫ້​ຮ້ານ​ໝໍ້​ຮ້ອນ​ທີ່​ມີ​ຊື່​ສຽງ​ໃນ​ປະ​ເທດ​ຈີນ, ເຊິ່ງ​ມີ​ຕົ້ນ​ກຳ​ເນີດ​ຢູ່​ເມືອງ​ເສີງ​ຕູ່ ແລະ​ມີ​ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ຫມໍ້​ຮ້ອນ​ຫຼາຍ​ກວ່າ 600 ຮ້ານ​ໃນ​ທົ່ວ​ໂລກ. ຮ້ານອາຫານໝໍ້ຮ້ອນທົ່ວໂລກມັກລົດຊາດນີ້ຫຼາຍ. ສູດສໍາລັບພື້ນຖານຫມໍ້ຮ້ອນນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ແລະໃນ

ສູດພື້ນຖານແກງຫມໍ້ຮ້ອນ ອ່ານເພີ່ມເຕີມ »

ຫມໍ້ຮ້ອນຢູ່ເຮືອນ

ຢູ່ເຮືອນຫມໍ້ຮ້ອນ

ໝໍ້ໜຶ້ງຈີນເປັນອາຫານແຊບໆທີ່ເຈົ້າຈະຫຼົງຮັກເມື່ອກິນມັນ. ຕອນນີ້ເຮົາມາເບິ່ງວິທີກິນໝໍ້ຮ້ອນຢູ່ເຮືອນ. ​ເຖິງ​ວ່າ​ມື້​ນີ້​ຂ້ອຍ​ບໍ່​ໄດ້​ຊື້​ອາຫານ​ໝໍ້​ຮ້ອນ, ​ແຕ່​ສາມ​ດາບ​ຄື: ລຳ​ໄສ້​ເປັດ, ລຳ​ໄສ້​ເປັດ ​ແລະ​ຄໍ​ເຫຼືອງ, ມັນ​ບໍ່​ໄດ້​ກະທົບ​ເຖິງ​ຄວາມ​ຮັກ​ທີ່​ຂ້ອຍ​ມີ​ຕໍ່​ມັນ.

ຢູ່ເຮືອນຫມໍ້ຮ້ອນ ອ່ານເພີ່ມເຕີມ »

sauces-for-chinese-hot-pot

ຈຸດ​ວິ​ຊາ​ການ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ຫມໍ້​ຮ້ອນ​

Many chefs have not carefully studied the logic behind frying the base ingredients when making hot pot seasonings。 Their secret to making hot pot seasoning is to close the door, add some additives, and then transform it into a unique skill。 The so-called frying logic is to focus on the recipe and process according to

ຈຸດ​ວິ​ຊາ​ການ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ຫມໍ້​ຮ້ອນ​ ອ່ານເພີ່ມເຕີມ »

loLO
ເລື່ອນໄປເທິງ