ភោជនីយដ្ឋានក្តៅ

Beef tripe

Beef tripe

1、What part is the Beef tripe? The beef tripe is the valvate part of a cow’s stomach. Cows are compound ruminants with four gastric compartments: the rumen, reticulum, valvate and abomasum. Beef tripe is rich in nutrients such as protein, fat, calcium, phosphorus, iron, thiamine, riboflavin and niacin. It has a sweet and neutral taste,

Beef tripe អាន​បន្ថែម »

របៀបរៀបចំធុងទឹកក្តៅ

មគ្គុទ្ទេសក៍ដើម្បីបើកភោជនីយដ្ឋានហតផត

Hotpot is one of the most easily replicated models in Chinese cuisine. With the continuous innovation of the catering industry, the hotpot industry has been expanding in recent years. In some cities, there are examples of five new hotpot restaurants opening on one street within half a year. Seeing that the hotpot industry is booming,

មគ្គុទ្ទេសក៍ដើម្បីបើកភោជនីយដ្ឋានហតផត អាន​បន្ថែម »

ភោជនីយដ្ឋានក្តៅ

បង្កើត​ភោជនីយដ្ឋាន​ក្តៅ​ខ្លួន​ឯង​?

ការបង្កើតភោជនីយដ្ឋានហឹតផត ពាក់ព័ន្ធនឹងការយល់ដឹងអំពីមុខម្ហូប ការជ្រើសរើសទីតាំងយុទ្ធសាស្ត្រ ផ្តល់ជូននូវរសជាតិ និងសេវាកម្មពិសេស ការគ្រប់គ្រងគ្រឿងផ្សំ និងការចំណាយ និងការអនុវត្តយុទ្ធសាស្រ្តទីផ្សារប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ថ្មីថ្មោងត្រូវបានណែនាំឱ្យសិក្សាឱ្យបានហ្មត់ចត់អំពីអាជីវកម្ម ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាប្រឈមប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងបង្កើនបទពិសោធន៍សហគ្រិន និងប្រាក់ចំណេញ។

បង្កើត​ភោជនីយដ្ឋាន​ក្តៅ​ខ្លួន​ឯង​? អាន​បន្ថែម »

ក្តៅស៊ីឈួន

តើ​អ្នក​ចូល​ចិត្ត​ញ៉ាំ​ឆ្នាំង​ក្តៅ​នៅ​ផ្ទះ ឬ​នៅ​ភោជនីយដ្ឋាន​ឆ្នាំង​ក្តៅ?

ការជជែកវែកញែករវាងការទទួលទានអាហារនៅភោជនីយដ្ឋានហឹតផត និងការរៀបចំផតផតនៅផ្ទះបង្ហាញពីគុណសម្បត្តិផ្សេងៗគ្នាសម្រាប់នីមួយៗ។ ភោជនីយដ្ឋានផ្តល់ជូននូវបរិយាកាសរស់រវើក និងគ្រឿងផ្សំចម្រុះ ដែលបង្កើនបទពិសោធន៍សង្គម។ ផ្ទុយទៅវិញ ការចម្អិនអាហារតាមផ្ទះអនុញ្ញាតឱ្យមានការប្ដូរតាមបំណង គ្រឿងផ្សំស្រស់ៗ និងការសន្សំសំចៃថ្លៃដើម ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ងាយស្រួល និងផ្ទាល់ខ្លួន។ ទីបំផុត ភាពរីករាយស្ថិតនៅក្នុងការចែករំលែកបទពិសោធន៍ជាមួយមនុស្សជាទីស្រលាញ់។

តើ​អ្នក​ចូល​ចិត្ត​ញ៉ាំ​ឆ្នាំង​ក្តៅ​នៅ​ផ្ទះ ឬ​នៅ​ភោជនីយដ្ឋាន​ឆ្នាំង​ក្តៅ? អាន​បន្ថែម »

ទឹកជ្រលក់សម្រាប់ចិន - ខ្ទះឆា

ចំណុច​បច្ចេកទេស​ក្នុង​ការ​ធ្វើ​សម្ល​ឆ្នាំង

Many chefs have not carefully studied the logic behind frying the base ingredients when making hot pot seasonings。 Their secret to making hot pot seasoning is to close the door, add some additives, and then transform it into a unique skill。 The so-called frying logic is to focus on the recipe and process according to

ចំណុច​បច្ចេកទេស​ក្នុង​ការ​ធ្វើ​សម្ល​ឆ្នាំង អាន​បន្ថែម »

kmKM
រំកិលទៅកំពូល