ការយល់ដឹងអំពីហតផត

គ្រាប់ពូជម្រេចស៊ីឈួន

ម្រេចស៊ីឈួននៅក្នុងខ្ទះក្តៅ

ម្រេចស៊ីឈួនត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងខ្ទះឆាដើម្បីបង្កើនរសជាតិ និងក្លិនក្រអូប។ ម្រេចស៊ីឈួន ក៏អាចលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងពេញលេញជាមួយនឹងក្លិនក្រអូបផ្សេងទៀតផងដែរ។ ម្រេចស៊ីឈួន ក្រហម និងបៃតង ត្រូវបានប្រើជាចម្បងដើម្បីកូរ-ចៀន ឆា។ បើ​និយាយ​ពី​ប្រភព​ដើម​វិញ មាន​ម្រេច Sichuan Hanyuan Sichuan, Sichuan Maowen Sichuan peppercorns (ផលិត​នៅ Maoxian និង Wenchuan) […]

ម្រេចស៊ីឈួននៅក្នុងខ្ទះក្តៅ អាន​បន្ថែម »

ម្ទេសក្តៅ

ម្ទេសក្តៅ

នៅក្នុងដំណើរការនៃមូលដ្ឋានខ្ទះចៀន ម្រេចម្ទេស គឺជាធាតុស្នូលដែលកំណត់កម្រិតរសជាតិ។ ម្ទេស​ប្រភេទ​ខុសៗ​គ្នា​ផ្តល់​ឱ្យ​នូវ​រសជាតិ​ហឹរ ក្លិន និង​ពណ៌​ប្លែក​ពី​គេ។ ខាងក្រោម​នេះ​បង្ហាញ​ពី​លក្ខណៈ​នៃ​ពូជ​ម្ទេស បច្ចេកវិទ្យា​កែច្នៃ និង​ការអនុវត្ត​ជាក់ស្តែង​តាម​ទស្សនៈ​របស់

ម្ទេសក្តៅ អាន​បន្ថែម »

ភោជនីយដ្ឋានក្តៅ

ក្តៅស៊ីឈួន

Sichuan hot pot ដែលមានដើមកំណើតនៅជុំវិញសម័យ Daoguang នៃរាជវង្ស Qing តំណាងឱ្យវប្បធម៌ម្ហូបអាហារដ៏សម្បូរបែបនៃខេត្ត Sichuan និង Chongqing ។ ជាមួយនឹងរសជាតិ និងគ្រឿងផ្សំចម្រុះរបស់វា វារួមបញ្ចូលនូវបច្ចេកទេសធ្វើម្ហូបផ្សេងៗ និងជំរុញការទទួលទានអាហាររួមគ្នា។ ពេញនិយមនៅទូទាំងពិភពលោក វាសម្របទៅនឹងរសជាតិក្នុងស្រុក ខណៈពេលដែលរក្សាបាននូវខ្លឹមសាររបស់វា លើកកម្ពស់ការរួមបញ្ចូល និងការរីករាយក្នុងចំណោមប្រជាសាស្រ្តទាំងអស់។

ក្តៅស៊ីឈួន អាន​បន្ថែម »

ធាតុសម្រាប់ hotpot

នរណាម្នាក់អាចធ្វើធាតុក្តៅ

ទីផ្សារផតផតគឺជាវិស័យដ៏ពេញនិយម និងទាក់ទាញនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ដែលទាក់ទាញសហគ្រិនដែលប្រាថ្នាចង់បាន ដោយសារឧបសគ្គក្នុងការចូលខ្លួនទាប។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភាពជោគជ័យទាមទារការយល់ដឹងអំពីទីផ្សារ ជំនាញគ្រប់គ្រង ការច្នៃប្រឌិត និងការតស៊ូហានិភ័យ។ សហគ្រិនត្រូវតែវាយតម្លៃសមត្ថភាព និងលក្ខខណ្ឌទីផ្សាររបស់ពួកគេ ដើម្បីកំណត់ថាតើការបើកភោជនីយដ្ឋានហឹតផតត្រឹមត្រូវសម្រាប់ពួកគេដែរឬទេ។

នរណាម្នាក់អាចធ្វើធាតុក្តៅ អាន​បន្ថែម »

កន្លែងក្តៅ

តើភោជនីយដ្ឋាន Hotpot ជាអ្វី?

អាហារហតផតផ្តល់នូវបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបអន្តរកម្ម ដែលមានប្រភពមកពីប្រទេសចិន ហើយជាពិសេសត្រូវបានរំលេចដោយ ហតផតស៊ីឈួន។ រចនាប័ទ្ម​នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​ស្គាល់​សម្រាប់​រសជាតិ​ហឹរ រសជាតិ​ស្រួយ និង​បរិយាកាស​នៃ​ការ​ញ៉ាំ​អាហារ​រួម។ អាហារថ្ងៃត្រង់ចម្អិនគ្រឿងផ្សំជាច្រើនមុខនៅក្នុងទំពាំងបាយជូរដែលកំពុងឆេះ ជំរុញទំនាក់ទំនងសង្គម ខណៈពេលដែលរីករាយជាមួយរចនាប័ទ្មហតផតចម្រុះទូទាំងពិភពលោក។

តើភោជនីយដ្ឋាន Hotpot ជាអ្វី? អាន​បន្ថែម »

របៀបបើកភោជនីយដ្ឋានហឹរ

បើក​ភោជនីយដ្ឋាន​ឆ្នាំង​បាយ​តម្លៃ​ប៉ុន្មាន?

ការបើកភោជនីយដ្ឋានហឹរផត ពាក់ព័ន្ធនឹងការចំណាយផ្សេងៗ រួមទាំងតំបន់ហាង ការជួល ការតុបតែង ឧបករណ៍ គ្រឿងផ្សំ និងបុគ្គលិក។ តម្លៃជាធម្មតាមានចាប់ពីរាប់ម៉ឺនដល់រាប់រយពាន់ដុល្លារ អាស្រ័យលើទំហំហាង។ ការយល់ដឹងអំពីឧស្សាហកម្ម និងចំណេះដឹងពាក់ព័ន្ធគឺជាកត្តាសំខាន់សម្រាប់ភាពជោគជ័យ រួមជាមួយនឹងប្រភពធាតុផ្សំប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

បើក​ភោជនីយដ្ឋាន​ឆ្នាំង​បាយ​តម្លៃ​ប៉ុន្មាន? អាន​បន្ថែម »

ភោជនីយដ្ឋានក្តៅ

បង្កើត​ភោជនីយដ្ឋាន​ក្តៅ​ខ្លួន​ឯង​?

ការបង្កើតភោជនីយដ្ឋានហឹតផត ពាក់ព័ន្ធនឹងការយល់ដឹងអំពីមុខម្ហូប ការជ្រើសរើសទីតាំងយុទ្ធសាស្ត្រ ផ្តល់ជូននូវរសជាតិ និងសេវាកម្មពិសេស ការគ្រប់គ្រងគ្រឿងផ្សំ និងការចំណាយ និងការអនុវត្តយុទ្ធសាស្រ្តទីផ្សារប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ថ្មីថ្មោងត្រូវបានណែនាំឱ្យសិក្សាឱ្យបានហ្មត់ចត់អំពីអាជីវកម្ម ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាប្រឈមប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងបង្កើនបទពិសោធន៍សហគ្រិន និងប្រាក់ចំណេញ។

បង្កើត​ភោជនីយដ្ឋាន​ក្តៅ​ខ្លួន​ឯង​? អាន​បន្ថែម »

ក្តៅស៊ីឈួន

តើ​អ្នក​ចូល​ចិត្ត​ញ៉ាំ​ឆ្នាំង​ក្តៅ​នៅ​ផ្ទះ ឬ​នៅ​ភោជនីយដ្ឋាន​ឆ្នាំង​ក្តៅ?

ការជជែកវែកញែករវាងការទទួលទានអាហារនៅភោជនីយដ្ឋានហឹតផត និងការរៀបចំផតផតនៅផ្ទះបង្ហាញពីគុណសម្បត្តិផ្សេងៗគ្នាសម្រាប់នីមួយៗ។ ភោជនីយដ្ឋានផ្តល់ជូននូវបរិយាកាសរស់រវើក និងគ្រឿងផ្សំចម្រុះ ដែលបង្កើនបទពិសោធន៍សង្គម។ ផ្ទុយទៅវិញ ការចម្អិនអាហារតាមផ្ទះអនុញ្ញាតឱ្យមានការប្ដូរតាមបំណង គ្រឿងផ្សំស្រស់ៗ និងការសន្សំសំចៃថ្លៃដើម ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ងាយស្រួល និងផ្ទាល់ខ្លួន។ ទីបំផុត ភាពរីករាយស្ថិតនៅក្នុងការចែករំលែកបទពិសោធន៍ជាមួយមនុស្សជាទីស្រលាញ់។

តើ​អ្នក​ចូល​ចិត្ត​ញ៉ាំ​ឆ្នាំង​ក្តៅ​នៅ​ផ្ទះ ឬ​នៅ​ភោជនីយដ្ឋាន​ឆ្នាំង​ក្តៅ? អាន​បន្ថែម »

រំកិលទៅកំពូល