Sichuan hot pot ដែលមានដើមកំណើតនៅជុំវិញសម័យ Daoguang នៃរាជវង្ស Qing តំណាងឱ្យវប្បធម៌ម្ហូបអាហារដ៏សម្បូរបែបនៃខេត្ត Sichuan និង Chongqing ។ ជាមួយនឹងរសជាតិ និងគ្រឿងផ្សំចម្រុះរបស់វា វារួមបញ្ចូលនូវបច្ចេកទេសធ្វើម្ហូបផ្សេងៗ និងជំរុញការទទួលទានអាហាររួមគ្នា។ ពេញនិយមនៅទូទាំងពិភពលោក វាសម្របទៅនឹងរសជាតិក្នុងស្រុក ខណៈពេលដែលរក្សាបាននូវខ្លឹមសាររបស់វា លើកកម្ពស់ការរួមបញ្ចូល និងការរីករាយក្នុងចំណោមប្រជាសាស្រ្តទាំងអស់។
ទីផ្សារផតផតគឺជាវិស័យដ៏ពេញនិយម និងទាក់ទាញនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ដែលទាក់ទាញសហគ្រិនដែលប្រាថ្នាចង់បាន ដោយសារឧបសគ្គក្នុងការចូលខ្លួនទាប។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភាពជោគជ័យទាមទារការយល់ដឹងអំពីទីផ្សារ ជំនាញគ្រប់គ្រង ការច្នៃប្រឌិត និងការតស៊ូហានិភ័យ។ សហគ្រិនត្រូវតែវាយតម្លៃសមត្ថភាព និងលក្ខខណ្ឌទីផ្សាររបស់ពួកគេ ដើម្បីកំណត់ថាតើការបើកភោជនីយដ្ឋានហឹតផតត្រឹមត្រូវសម្រាប់ពួកគេដែរឬទេ។
នរណាម្នាក់អាចធ្វើធាតុក្តៅ អានបន្ថែម »
អាហារហតផតផ្តល់នូវបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបអន្តរកម្ម ដែលមានប្រភពមកពីប្រទេសចិន ហើយជាពិសេសត្រូវបានរំលេចដោយ ហតផតស៊ីឈួន។ រចនាប័ទ្មនេះត្រូវបានគេស្គាល់សម្រាប់រសជាតិហឹរ រសជាតិស្រួយ និងបរិយាកាសនៃការញ៉ាំអាហាររួម។ អាហារថ្ងៃត្រង់ចម្អិនគ្រឿងផ្សំជាច្រើនមុខនៅក្នុងទំពាំងបាយជូរដែលកំពុងឆេះ ជំរុញទំនាក់ទំនងសង្គម ខណៈពេលដែលរីករាយជាមួយរចនាប័ទ្មហតផតចម្រុះទូទាំងពិភពលោក។
តើភោជនីយដ្ឋាន Hotpot ជាអ្វី? អានបន្ថែម »
ការបើកភោជនីយដ្ឋានហឹរផត ពាក់ព័ន្ធនឹងការចំណាយផ្សេងៗ រួមទាំងតំបន់ហាង ការជួល ការតុបតែង ឧបករណ៍ គ្រឿងផ្សំ និងបុគ្គលិក។ តម្លៃជាធម្មតាមានចាប់ពីរាប់ម៉ឺនដល់រាប់រយពាន់ដុល្លារ អាស្រ័យលើទំហំហាង។ ការយល់ដឹងអំពីឧស្សាហកម្ម និងចំណេះដឹងពាក់ព័ន្ធគឺជាកត្តាសំខាន់សម្រាប់ភាពជោគជ័យ រួមជាមួយនឹងប្រភពធាតុផ្សំប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។
បើកភោជនីយដ្ឋានឆ្នាំងបាយតម្លៃប៉ុន្មាន? អានបន្ថែម »
ការបង្កើតភោជនីយដ្ឋានហឹតផត ពាក់ព័ន្ធនឹងការយល់ដឹងអំពីមុខម្ហូប ការជ្រើសរើសទីតាំងយុទ្ធសាស្ត្រ ផ្តល់ជូននូវរសជាតិ និងសេវាកម្មពិសេស ការគ្រប់គ្រងគ្រឿងផ្សំ និងការចំណាយ និងការអនុវត្តយុទ្ធសាស្រ្តទីផ្សារប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ថ្មីថ្មោងត្រូវបានណែនាំឱ្យសិក្សាឱ្យបានហ្មត់ចត់អំពីអាជីវកម្ម ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាប្រឈមប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងបង្កើនបទពិសោធន៍សហគ្រិន និងប្រាក់ចំណេញ។
បង្កើតភោជនីយដ្ឋានក្តៅខ្លួនឯង? អានបន្ថែម »
ការជជែកវែកញែករវាងការទទួលទានអាហារនៅភោជនីយដ្ឋានហឹតផត និងការរៀបចំផតផតនៅផ្ទះបង្ហាញពីគុណសម្បត្តិផ្សេងៗគ្នាសម្រាប់នីមួយៗ។ ភោជនីយដ្ឋានផ្តល់ជូននូវបរិយាកាសរស់រវើក និងគ្រឿងផ្សំចម្រុះ ដែលបង្កើនបទពិសោធន៍សង្គម។ ផ្ទុយទៅវិញ ការចម្អិនអាហារតាមផ្ទះអនុញ្ញាតឱ្យមានការប្ដូរតាមបំណង គ្រឿងផ្សំស្រស់ៗ និងការសន្សំសំចៃថ្លៃដើម ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ងាយស្រួល និងផ្ទាល់ខ្លួន។ ទីបំផុត ភាពរីករាយស្ថិតនៅក្នុងការចែករំលែកបទពិសោធន៍ជាមួយមនុស្សជាទីស្រលាញ់។
តើអ្នកចូលចិត្តញ៉ាំឆ្នាំងក្តៅនៅផ្ទះ ឬនៅភោជនីយដ្ឋានឆ្នាំងក្តៅ? អានបន្ថែម »
មិត្តៗ ថ្ងៃនេះចង់ចែកជូនលោកអ្នកនូវឆ្នាំងស្ងួតមាន់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ យោងទៅតាម gram redo ដើម្បីឱ្យសូម្បីតែអ្នកទើបតែចាប់ផ្តើមថ្មីក៏អាចធានាបានថាគ្មានការបរាជ័យ! 1. ការរៀបចំអាហារ៖ សាច់មាន់ 500g ដំឡូង 200g ឫសផ្កាឈូក 200g celery 100g ខ្ទឹមបារាំង 150g ម្រេចជ្រក់ 30g ខ្ញីរើស 20g ខ្ទឹមស 15g គល់ស្លឹកគ្រៃ 200g ហាន់ស្ងួត។
សម្ងួតមាន់៖ លិទ្ធម្រាមដៃ អានបន្ថែម »
“ចំណិតដំឡូងបារាំងស្ងួត” គឺជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមរបស់ជនជាតិចិន ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់ការរៀបចំដ៏ពិសេសរបស់វា។ មិនដូចដំឡូងបារាំងបុរាណទេ វារួមបញ្ចូលគ្រឿងផ្សំចៀនដូចជាសាច់ជ្រូកពោះ និងដំឡូងបារាំង បន្ទាប់មកចៀនវាជាមួយគ្នា។ ស័ក្តិសមសម្រាប់ការចែករំលែក ម្ហូបដ៏សម្បូរបែបនេះផ្គូផ្គងយ៉ាងល្អជាមួយបាយ ហើយអាចប្ដូរតាមបំណងជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗ។
ហេតុអ្វីបានជាចំណិតដំឡូងបារាំងស្ងួតមានរសជាតិឆ្ងាញ់ អានបន្ថែម »
មាន់សម្ងួតជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមមួយដែលអាចធ្វើបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅផ្ទះដោយមិនបាច់ចៀនជ្រៅ។ ចម្អិនសាច់មាន់ជាមួយគ្រឿងទេស គ្រឿងផ្សំដូចជា ម្ទេស និងខ្ទឹមស បន្ទាប់មកចៀនសាច់មាន់រហូតដល់មាស។ ផ្សំជាមួយគ្រឿងទេសមូលដ្ឋានស្ងួត ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ វិធីសាស្រ្តនេះផ្តល់ផលអាហារឆ្ងាញ់ និងមិនសូវមានជាតិខាញ់។
ចុងភៅប្រាប់អ្នកពីរបៀបចម្អិនមាន់ស្ងួត អានបន្ថែម »
សម្ងួតស៊ីឈួនជាម្ហូបរសជាតិដែលមានសាច់ក្រៀម និងបន្លែស្រួយ ដែលមានឫសគល់ក្នុងវប្បធម៌អាហារតាមផ្លូវស៊ីឈួន។ មគ្គុទ្ទេសក៍នេះផ្តល់នូវការយល់ដឹងអំពីការរៀបចំរបស់វា រំលេចមូលដ្ឋានឆ្នាំងស្ងួតដ៏ប្រណិតដែលផលិតដោយគ្រឿងផ្សំពិតប្រាកដសម្រាប់ចម្អិនអាហារងាយស្រួល និងចែករំលែករូបមន្តសម្រាប់ឆ្អឹងជំនីរស្ងួតហឹរ អាចប្ដូរតាមបំណងតាមចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន។
ផើងស្ងួតស៊ីឈួន៖ ដំណើរផ្សងព្រេងដ៏ក្ដៅគគុកនៅក្នុងខ្ទះ អានបន្ថែម »
ចុចលើទំនាក់ទំនងរបស់យើងខាងក្រោមដើម្បីជជែកនៅលើ WhatsApp
