Февраль2025

Ыстық қазан - бүкіл әлем бойынша ең танымал тағамға айналған көпшілікке арналған және теңшелетін асхана тәжірибесі. Үйде осы дәстүрден ләззат алу үшін сенімді ыстық қазандыққа инвестиция салу өте маңызды. Сіз тәжірибелі хотпот әуесқойы болсаңыз да, бірінші рет сатып алушы болсаңыз да, бұл нұсқаулық сізге дәмді және тамаша жабдықты табуға көмектеседі.

Ыстық ыдысқа арналған сорпа рецептінің рецептімен бөлісіңіз。Чэнду қаласында пайда болған және дүние жүзі бойынша 600-ден астам хотпот мейрамханалары бар Қытайдағы әйгілі ыстық ыдысқа арналған рецептпен бөлісіңіз. Дүние жүзіндегі ыстық ыдыстарды жейтін адамдар бұл дәмді өте жақсы көреді. Бұл ыстық кастрюль негізінің рецепті өте қарапайым және ішінде

Бүгін мен үйде ыстық қазан болды және өзім қызанақ ыстық қазан рецепт жасадым. Мен оның дәмді екенін сезіндім және оны бүгін барлығымен бөліскім келеді. Мен желіден бір қорап қызанақ сатып алдым, бірақ мен оларды жей алмадым, сондықтан мен оларды тоңазытқышта алдын ала мұздатып қойдым. Томат ыдысының түбінің бір бөлігі,

Біз әдетте сілтеме жасайтын қытай чили ұнтағы - бұл ыстық кастрюльде және шашлықта қолданылатын тұздық, ол негізгі ингредиент ретінде чили кеспесінен жасалған. Қытай чили кеспесі - балғын, хош иісті және ащы. Бұл ыстық ыдыстың, шашлықтардың, гриль етінің, барбекюдің дәмін жақсарту үшін тамаша серіктес.

Көптеген аспаздар ыстық ыдысқа дәмдеуіштерді дайындаған кезде негізгі ингредиенттерді қуыру логикасын мұқият зерттеген жоқ. Ыстық кастрюльге дәмдеуіштерді жасаудың құпиясы - есікті жабу, кейбір қоспаларды қосу, содан кейін оны ерекше шеберлікке айналдыру. Қуыруға арналған логика деп аталатын нәрсе - рецептке назар аудару және оған сәйкес өңдеу