Ыстық ыдысқа арналған сорпа рецептінің рецептімен бөлісіңіз。Чэнду қаласында пайда болған және дүние жүзі бойынша 600-ден астам хотпот мейрамханалары бар Қытайдағы әйгілі ыстық ыдысқа арналған рецептпен бөлісіңіз. Дүние жүзіндегі ыстық ыдыстарды жейтін адамдар бұл дәмді өте жақсы көреді. Бұл ыстық кастрюль негізінің рецепті өте қарапайым және шын мәнінде, көптеген дәмді тағамдарда өте қарапайым рецепттер бар.
Бұл ыстық базаның артықшылығы - арзан баға, жоғары дәмділік, жақсы хош иіс және бай дәм. Кемшіліктері: жоғары ащылық, кездесуден кейін ащы дәм болуы мүмкін.
Рецепт:
100 фунт сары май
Мантиансин чили фестивалі 8 фунт (қайнатылған және ащы күріш тортымен толтырылған)
3 фунт жаңа буын чили фестивалі (қайнатылған және жабысқақ күріш тортын чилимен жасалған)
6 фунт имбирь
4 фунт сарымсақ
Дубан 4 фунт
2 фунт Сычуань бұрышы
Байцзю 2 джин
1 фунт ашытылған күріш қалдығы
1 фунт тас қант
Дәмдеуіштер (300 г аскөк, 150 г ақ түйме, 50 г хош иісті жапырақтар, 20 г саннай, 30 г хош иісті шөп)
Бұл ыстық базаның рецепті өте қарапайым емес. Шын мәнінде, ыстық балшық негізінің рецепті жұмбақ емес. Бірдей рецепт бойынша шикізаттың сапасы басқа, өңдеу температурасы басқа, ингредиенттерді дайындау реті және қуыру температурасы әртүрлі болса, оның бәрі дәмге әсер етеді. Қуыру температурасына назар аударыңыз. Сары майдың қазіргі сапасы жоғары температураға төзімді емес. Кесу температурасы Цельсий бойынша 110 градустан аспауы керек.
Егер сізде осы ыстық сорпаның рецепті туралы сұрақтарыңыз болса, оларды түсініктемелер бөлімінде талқылай аласыз.
қытай ыдысы
Бұл қытайлық ыстық кастрюль - қытайлық отбасылардың сүйікті дәмі, ал мөлшері мен ингредиенттері ыстық ыдыстың негізін Сычуаньнан тыс көптеген ыстық ыдыс мейрамханаларынан да жақсы етеді.
Тасымалдау түрі: Қытайдан жеткізу, Қытайдан Америкаға тасымалдау уақыты: 5-25 күн; Қытайдан Еуропаға 6-30 күн;
Қолдану жолы: Барлық ингредиенттерді 2,76 фунт суға салып, қытайлық ыстық ыдыс мейрамханасының дәмін сезіну үшін қайнатыңыз.
Салмағы: 1,21 фунт
Бұл ыстық кастрюль негізінің хош иісі ыстық ыдысты жақсы көретіндер үшін қолайлы, ол үйде қолдануға арналған орам және өнім формасы болып табылады. Біз ыстық кастрюльге арналған материал зауытымыз, бізде 30-дан астам түрлі ыстық ыдыс дәмі мен пішіндері бар, жаһандық көтерме сауданы қамтамасыз етеміз, бір қорап болуы мүмкін. Хотпотқа қош келдіңіз қызығушылық танытқан достар бізбен кеңесіңіз.
