
base per zuppa per stufato
La base per la zuppa del Sichuan per l'hot pot ha conquistato il palato di innumerevoli commensali con il suo sapore unico, speziato e fragrante. Perché l'hot pot che mangiamo a casa non è delizioso come quello che si trova in un ristorante? I ristoranti che preparano hot pot al Sichuan richiedono 1 jin (450 g) di base per hot pot, 3 jin (1,5 kg) di olio e 2 jin (1 kg) di acqua. Questa quantità […]
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