As a seasoned Chinese hot pot chef, I’ve spent years perfecting the art of pairing beef cuts with simmering broths. The right type of beef for hot pot can elevate your dining experience from ordinary to extraordinary. Let’s explore the most popular beef varieties used in traditional Sichuan hot pot and how they harmonize with […]
Mastering Beef Selection for type of beef for hot pot Pročitaj više »
Introduction The rising popularity of Asian cuisine in the U.S. presents a lucrative opportunity for entrepreneurs to launch a Chinese hot pot restaurant. This hot pot business plan outlines key steps for success, covering funding, permits, design, staffing, branding, and marketing, tailored for the American market. 1. Funding and Licensing Requirements A、Initial Investment: Opening a
Comprehensive Hot Pot Business Plan Pročitaj više »
Hotpot je jedan od najlakše repliciranih modela u kineskoj kuhinji. Uz stalne inovacije u ugostiteljskoj industriji, industrija toplih posuda posljednjih se godina širi. U nekim gradovima postoje primjeri da se u pola godine u jednoj ulici otvori pet novih hotpot restorana. Vidjevši da industrija hotpotova cvjeta,
Vodič za otvaranje Hot Pot restorana Pročitaj više »
Zrna sečuanskog papra koriste se u vrućem loncu kako bi se povećao omamljujući okus i aroma. Sečuanski papar također se može u potpunosti uklopiti s drugim aromama. Crvena i zelena sečuanska zrna papra uglavnom se koriste za prženje vruće baze u loncu. Što se tiče podrijetla, tu su Sichuan Hanyuan Sečuan papar, Sichuan Maowen Sečuan papar (proizveden u Maoxianu i Wenchuanu),
Sečuanska paprika u vrućem loncu Pročitaj više »
U procesu prženja vruće baze, čili papričica je ključni element koji određuje razinu okusa. Različite sorte čili papričica daju dušu ljutom loncu svojom jedinstvenom pikantnošću, aromom i bojom. Sljedeće predstavlja značajke sorti čili papričica, tehnologiju prerade i praktične primjene iz perspektive
First translated from Chinese to English, beef tallow has two meanings: one is milk products, and the other is extracted oil. First meaning: butter, Chinese name 黄油. Second meaning: the fat extracted from the fat tissue of cattle, the Chinese name is 牛油. Our website mainly introduces and Sichuan hot pot related knowledge, so this article
hot pot goveđi loj Pročitaj više »
Sečuanski vrući lonac, nastao oko razdoblja Daoguang dinastije Qing, predstavlja bogatu kulturu prehrane Sečuana i Chongqinga. Sa svojim raznolikim okusima i sastojcima, obuhvaća različite tehnike kuhanja i potiče zajedničko objedovanje. Popularan diljem svijeta, prilagođava se lokalnim ukusima zadržavajući svoju bit, promičući inkluzivnost i užitak među svim demografskim skupinama.
sečuanski hotpot Pročitaj više »
HR 
EN 
EN_AU 
EN_GB 
EN_CA 
EN_NZ 
EN_ZA 
AF 
AR 
BE 
BN 
BO 
DA 
CS 
DE 
EL 
ES 
FA 
FI 
FR 
HSB 
ID 
IT 
JA 
KK 
KM 
LO 
LT 
MN 
MS 
MY 
NB 
NE 
NL 
PT 
PT_BR 
RU 
SKR 
SV 
TA 
TH 
TR 
UG 
UK 
VI 
ZH