
Sečuanska paprika u vrućem loncu
Zrna sečuanskog papra koriste se u vrućem loncu kako bi se povećao omamljujući okus i aroma. Sečuanski papar također se može u potpunosti uklopiti s drugim aromama. Crvena i zelena sečuanska zrna papra uglavnom se koriste za prženje vruće baze u loncu. Što se tiče podrijetla, tu su Sichuan Hanyuan Sečuan papar, Sichuan Maowen Sečuan papar (proizveden u Maoxianu i Wenchuanu),
Sečuanska paprika u vrućem loncu Pročitaj više »