Opening a hot pot restaurant is more than just launching a business—it’s about sharing a cultural experience. As someone who has operated hot pot restaurants in Chengdu for years, I’ll walk you through the essentials of starting your own hot pot venture, blending tradition with modern practicality. 1. Understand the Hot Pot Culture Hot pot […]
How to Successfully Open a Hot Pot Restaurant ادامه مطلب »
The rising popularity of Chinese cuisine in the West has created a golden opportunity for entrepreneurs to introduce authentic hot pot dining experiences to American foodies. If you’re wondering how to start a hot pot restaurant in the US, this guide will walk you through the essentials—from market research to sourcing ingredients—and help you turn your vision
How to Start a Hot Pot Restaurant in the US ادامه مطلب »
1、What part is the Beef tripe? The beef tripe is the valvate part of a cow’s stomach. Cows are compound ruminants with four gastric compartments: the rumen, reticulum, valvate and abomasum. Beef tripe is rich in nutrients such as protein, fat, calcium, phosphorus, iron, thiamine, riboflavin and niacin. It has a sweet and neutral taste,
Why is the hot pot broth you cook at home not as delicious as that in hot pot restaurants? Why is the hot pot you have locally not as tasty as the ones you had during your trip in China? Why does your hot pot broth look unappetizing? In fact, hot pot broth is not
Reasons affecting the taste of hot pot broth？ ادامه مطلب »
Hotpot is one of the most easily replicated models in Chinese cuisine. With the continuous innovation of the catering industry, the hotpot industry has been expanding in recent years. In some cities, there are examples of five new hotpot restaurants opening on one street within half a year. Seeing that the hotpot industry is booming,
راهنمای افتتاح رستوران هات پات ادامه مطلب »
راه اندازی یک رستوران داغ شامل درک غذا، انتخاب یک مکان استراتژیک، ارائه طعم ها و خدمات منحصر به فرد، مدیریت مواد و هزینه ها، و اجرای استراتژی های بازاریابی موثر است. به تازه کارها توصیه می شود که به طور کامل در مورد کسب و کار بیاموزند تا به طور موثر به چالش ها رسیدگی کنند و تجربه کارآفرینی و سودآوری را به حداکثر برسانند.
رستوران داغ خود را بسازید؟ ادامه مطلب »
بحث بین ناهار خوری در رستوران هات پات و تهیه دیگ داغ در خانه، مزایای متمایز هر کدام را برجسته می کند. رستوران ها فضاهای پر جنب و جوش و مواد متنوعی را ارائه می دهند که تجربه اجتماعی را بهبود می بخشد. برعکس، آشپزی خانگی امکان سفارشی‌سازی، مواد تازه‌تر و صرفه‌جویی در هزینه را فراهم می‌کند و آن را به یک جایگزین راحت و شخصی تبدیل می‌کند. در نهایت، لذت در به اشتراک گذاشتن تجربه با عزیزان نهفته است.
ترجیح می دهید هات دیگ را در خانه بخورید یا در رستوران هات دیگ؟ ادامه مطلب »
Many chefs have not carefully studied the logic behind frying the base ingredients when making hot pot seasonings。 Their secret to making hot pot seasoning is to close the door, add some additives, and then transform it into a unique skill。 The so-called frying logic is to focus on the recipe and process according to
نکات فنی برای تهیه چاشنی قابلمه داغ ادامه مطلب »
FA 
EN 
EN_AU 
EN_GB 
EN_CA 
EN_NZ 
EN_ZA 
AF 
AR 
BE 
BN 
BO 
DA 
CS 
DE 
EL 
ES 
FI 
FR 
HR 
HSB 
ID 
IT 
JA 
KK 
KM 
LO 
LT 
MN 
MS 
MY 
NB 
NE 
NL 
PT 
PT_BR 
RU 
SKR 
SV 
TA 
TH 
TR 
UG 
UK 
VI 
ZH