The aroma of simmering spices – chili, ginger, garlic, star anise – this is the scent of my childhood in Guanghan, Sichuan. It’s the smell of home, of family gatherings crowded around a bubbling pot, and the very essence that inspired me, Huang Jin, to build our factory dedicated to crafting authentic, high-quality commercial hot […]
How to purchase genuine commercial hot pot base ادامه مطلب »
1、How to Make Broth for Hot Pot Like a Sichuan Chef As a chef from Sichuan’s “hot pot capital,” Guanghan, I’ve spent 10 years perfecting the art of crafting rich, aromatic hot pot broth. Whether you’re cooking for family or running a restaurant, understanding how to make broth for hot pot is key to unlocking
how to make Master the Art of Hot Pot Broth ادامه مطلب »
As a chef from Guanghan, Sichuan—the cradle of Chinese hot pot culture—I’ve spent years exploring the rich history behind this beloved dish. Let me take you on a journey through time, starting with a fascinating discovery in my hometown that rewrote the story of where hot pot originated. The Ancient Clue: Sanxingdui’s 3,000-Year-Old “Hot Pot”
where did hot pot originated:Sanxingdui’s ادامه مطلب »
Sichuan soup base for hotpot has conquered the taste buds of countless diners with its unique spicy and fragrant flavor. Why is the hotpot you eat at home not as delicious as in a hotpot restaurant? The proportion of meat broth in Sichuan hot pot restaurants Sichuan hotpot restaurants require 1 jin（1.1LB） of hotpot base, 3
پایه سوپ برای هات پات ادامه مطلب »
پایه های سوپ قابلمه داغ به سبک سیچوان طعم های تند را از طریق پخت شعله باز ارائه می دهند که توزیع یکنواخت گرما، جوش کنترل شده و افزایش شیرینی را تضمین می کند. تکنیک های کلیدی شامل استفاده از نسبت مواد تشکیل دهنده خاص و جدا کردن پایه قابلمه داغ از روغن قرمز برای سطح قابل تنظیم ادویه است. آبگوشت ها را با مواد و سس های مناسب برای تجربه ای معتبر جفت کنید.
راهنمای نهایی برای ساخت بهترین پایه سوپ هات دیگ ادامه مطلب »
If you’ve ever wondered, “What is Chinese hot pot?” you’re in for a treat. This iconic dish isn’t just a meal—it’s a social experience, a culinary tradition, and a fiery adventure for your taste buds. While there are regional variations across China, Sichuan hot pot stands out for its bold, numbing, and spicy flavors. Let’s dive into
هات پات چینی چیست؟ ادامه مطلب »
اگر به دنبال خرید چاشنی قابلمه تند و اصیل به سبک سیچوان هستید، انتخاب انتخاب شده ما را در کارخانه دیگ داغ بررسی کنید. محصولات ما با دستور العمل های سنتی و مواد اولیه با دقت تهیه می شوند تا تجربه طعم بی نظیری را تضمین کنند.
نسخه بهینه شده: چاشنی قابلمه داغ تند ادامه مطلب »
hot pot broth recipe, this is a very simple thing。 The recipe for hot pot base is the cornerstone of any unforgettable hot pot base recipe experience, transforming simple ingredients into a symphony of various flavors. After completing the certification study, today’s article on mastering the recipe for hot pot base ingredients can help you perfectly customize your
دستور پخت آبگوشت قابلمه داغ ادامه مطلب »
How to make a hot pot is a culinary skill that combines simplicity with endless creativity, allowing you to tailor a flavorful feast to your preferences. Originating in East Asia, hot pot has evolved into a global phenomenon, celebrated for its interactive cooking style and communal spirit. Whether you’re a novice or a seasoned cook,
چگونه یک گلدان داغ درست کنیم ادامه مطلب »
دستور پخت پایه سوپ داغ را به اشتراک بگذارید. دستوری را که برای یک رستوران معروف دیگ داغ در چین درست کردیم، به اشتراک بگذارید که منشا آن چنگدو است و بیش از 600 رستوران هات پات در سراسر جهان دارد. غذاخوری های قابلمه داغ در سراسر جهان این طعم را بسیار دوست دارند. دستور تهیه این پایه قابلمه بسیار ساده است و در
دستور پخت پایه سوپ قابلمه داغ ادامه مطلب »
FA 
EN 
EN_AU 
EN_GB 
EN_CA 
EN_NZ 
EN_ZA 
AF 
AR 
BE 
BN 
BO 
DA 
CS 
DE 
EL 
ES 
FI 
FR 
HR 
HSB 
ID 
IT 
JA 
KK 
KM 
LO 
LT 
MN 
MS 
MY 
NB 
NE 
NL 
PT 
PT_BR 
RU 
SKR 
SV 
TA 
TH 
TR 
UG 
UK 
VI 
ZH