chinese seasoning

σπόρους πιπεριάς σιτσουάν

Πιπέρι Σετσουάν σε καυτή κατσαρόλα

Sichuan peppercorns are used in hot pot to increase the numbing taste and aroma. Sichuan peppercorns can also fully blend with other aromas. Red and green Sichuan peppercorns are mainly used to stir-fry hot pot base. In terms of origin, there are Sichuan Hanyuan Sichuan peppercorns, Sichuan Maowen Sichuan peppercorns (produced in Maoxian and Wenchuan), […]

Πιπέρι Σετσουάν σε καυτή κατσαρόλα Διαβάστε περισσότερα »

Hot Pot Chili

Hot Pot Chili

Στη διαδικασία τηγανίσματος της βάσης καυτής κατσαρόλας, η πιπεριά τσίλι είναι το βασικό στοιχείο που καθορίζει το επίπεδο γεύσης. Διαφορετικές ποικιλίες πιπεριάς τσίλι δίνουν στην καυτερή κατσαρόλα ψυχή μέσα από τη μοναδική πικάντικη γεύση, το άρωμα και το χρώμα τους. Στη συνέχεια παρουσιάζονται τα χαρακτηριστικά των ποικιλιών πιπεριάς τσίλι, η τεχνολογία επεξεργασίας και οι πρακτικές εφαρμογές από τη σκοπιά του

Hot Pot Chili Διαβάστε περισσότερα »

elEL
Κύλιση στην κορυφή