Σχετικά με - εργοστάσιο ζεστής κατσαρόλας

Κατασκευάζοντας μοναδικές βάσεις για ζεστές γλάστρες

Η κινέζικη ζεστή κατσαρόλα είναι μια ποικιλία από κουζίνα Σετσουάν. Ο πάτος της κατσαρόλας είναι εκεί που βρίσκεται η ψυχή. Επιλεγμένα μπαχαρικά όπως η πιπεριά τσίλι, η πιπεριά Σετσουάν κ.λπ. μαγειρεύονται προσεκτικά, το κόκκινο και λαμπερό λάδι και το πικάντικο και μυρωδάτο ανθίζουν αμέσως. Έχετε δοκιμάσει ποτέ πικάντικη καυτερή κατσαρόλα σε εστιατόριο με ζεστή κατσαρόλα; Το εργοστάσιο ζεστής κατσαρόλας ειδικεύεται στο μαγείρεμα των βασικών συστατικών ζεστής κατσαρόλας ποιότητας τροφίμων. Θέλουμε να απλοποιήσουμε τη γεύση του hotpot στα εστιατόρια hotpot, ώστε περισσότεροι πελάτες να το απολαμβάνουν στο σπίτι.

Ο προμηθευτής hotpot έχει μια πλούσια ιστορία ψησίματος για περισσότερο από μια δεκαετία, εστιάζοντας στην παραγωγή αυθεντικών κινέζικων καρυκευμάτων. Είμαστε καλοί στο τηγάνισμα των βασικών υλικών με καυτή κατσαρόλα, στα καρυκεύματα ξηρής κατσαρόλας Σιτσουάν, σε όλα τα είδη καυτερής σάλτσας. Βεβαιωθείτε ότι κάθε προϊόν αποτυπώνει την ουσία της παραδοσιακής γεύσης Σετσουάν. Καινοτομούμε συνεχώς για να ανταποκρινόμαστε στις μεταβαλλόμενες προτιμήσεις των παγκόσμιων πελατών μας.

Τι μας ξεχωρίζει;

Η Sichuan Xiaoyi Food Co., Ltd. είναι επαγγελματίας κατασκευαστής μπαχαρικών για ζεστές κατσαρόλες, με καταγωγή από τη Σιτσουάν, τη γενέτειρα της καυτερής κατσαρόλας στην Κίνα. Τα τελευταία 10 χρόνια, είμαστε αφοσιωμένοι στην παραγωγή μπαχαρικών για ζεστές κατσαρόλες και έχουμε βαθιά κατανόηση των πικάντικων και μουδιαστικών καρυκευμάτων. Γνωρίζουμε καλά μια αλήθεια: Η καλή γεύση προέρχεται από γνήσια υλικά! Έτσι έχουμε μια σχεδόν τέλεια αναζήτηση πρώτων υλών υψηλής ποιότητας. Είτε πρόκειται για βούτυρο, πιπεριές τσίλι, πιπεριά Σετσουάν, μπαχαρικά, τζίντζερ κ.λπ., κατά τη διάρκεια της διαδικασίας τηγανίσματος της βάσης ζεστής κατσαρόλας, οι εξαιρετικές πρώτες ύλες μπορούν να βελτιώσουν σημαντικά την ποιότητα του προϊόντος.

1. προμηθευτής hotpot Αποδοχή πρώτων υλών: Έχουμε μηδενική ανοχή για ακατάλληλες πρώτες ύλες!

Έχουμε μια επαγγελματική ομάδα αποδοχής, με τουλάχιστον 3 μέλη για κάθε πρώτη ύλη.
Θα δοκιμάσουμε τους φυσικούς και χημικούς δείκτες όλων των πρώτων υλών σε ένα επαγγελματικό εργαστήριο, θα δοκιμάσουμε την ποιότητα μέσω της αισθητικής, του αρώματος και της θέρμανσης του βουτύρου σε διαφορετικές θερμοκρασίες και θα δοκιμάσουμε τα χαρακτηριστικά του προϊόντος με βάση την πολυετή εμπειρία εφαρμογής.
Όλες οι επιθεωρήσεις πρέπει να απαιτούν οι δείκτες φυσικών και χημικών δοκιμών να πληρούν τα πρότυπα, οι δείκτες αισθητηριακής σύγκρισης να πληρούν τα πρότυπα και οι δείκτες γεύσης γεύσης να πληρούν τα πρότυπα.

Όσον αφορά τις πιπεριές τσίλι:

Το πιπέρι τσίλι Mantianxing συλλέγεται από την πόλη Zunyi της επαρχίας Guizhou, το πιπέρι τσίλι νέας γενιάς συλλέγεται από την πόλη Anyang της επαρχίας Henan και το κόκκινο πιπέρι τσίλι Shizhu συλλέγεται από την κομητεία Shizhu, Chongqing. Η πιπεριά τσίλι έχει ομοιόμορφο και παχύρρευστο κεφάλι, φωτεινό χρώμα, περιεκτικότητα σε υγρασία μικρότερη από 16%, περιεκτικότητα σε σπόρους μικρότερη από 1,5%, χωρίς δέρμα λουλουδιών και χωρίς ακαθαρσίες

Σχετικά με το βούτυρο:

Επιλέξτε καθαρό βούτυρο χωρίς να προσθέσετε λίπος, φοινικέλαιο και αιθέριο λίπος και δοκιμάστε αυστηρά δείκτες όπως μυριστικό οξύ, παλμιτικό οξύ, παλμιλεϊκό οξύ, στεατικό οξύ και ελαϊκό οξύ για να εξασφαλίσετε σταθερή ποιότητα

Όσον αφορά τους κόκκους πιπεριού Σετσουάν:

Η πιπεριά Hanyuan Sichuan συλλέγεται από την πόλη Qingxi, στην επαρχία Hanyuan, στην επαρχία Sichuan. Έχει ρυθμό ανοίγματος πάνω από 98%, περιεκτικότητα σε σπόρους μικρότερη από 1% και ρυθμό ακαθαρσίας μικρότερη από 1%. Το στόμα του είναι αγνό, το άρωμα πλούσιο και είναι μουδιασμένο αλλά όχι πικρό

2. προμηθευτής hotpot Μηδενική ανοχή για τη χειροτεχνία του προϊόντος:

Η ποιότητα δεν διακυβεύεται από το κόστος, τα γνήσια συστατικά είναι η μεγαλύτερη ευλάβεια για τα τρόφιμα! Επιστημονική αναλογία και διαδικασία τηγανίσματος:
1. 400 λίβρες λάδι ανακατεμένο με 130 λίβρες τσίλι, 401 TP3T τσίλι ρυζόπιτας, 601 TP3T τσίλι, με αναλογία τσίλι 201 TP3T υψηλότερη από άλλα βασικά υλικά
2. Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 150 λεπτά, κάνοντάς το πιο πλούσιο και μαλακό
3. Το τσίλι μαγειρεύεται σε τρία στάδια: το πρώτο στάδιο σερβίρεται με κολλώδες τσίλι ρυζιού, το δεύτερο στάδιο σερβίρεται με το υπόλοιπο κολλώδες τσίλι ρυζόπιτας και το μισό από το φεστιβάλ τσίλι και το τρίτο στάδιο σερβίρεται με το υπόλοιπο φεστιβάλ τσίλι, επιτυγχάνοντας μια ισορροπία μεταξύ αρώματος, χρώματος και χρώματος σούπας

3. προμηθευτής hotpot Μηδενική ανοχή για την ποιότητα του προϊόντος:

Μέσω της σχολαστικής διαχείρισης και του αφοσιωμένου προσωπικού, διασφαλίζεται ότι κάθε πτυχή της διαδικασίας παραγωγής είναι ακριβής και ακριβής!
Κάθε παρτίδα προϊόντων που παράγουμε (τηγανητά σε μεγάλη κατσαρόλα, χωρητικότητας άνω των 550 λιβρών) θα λαμβάνει αντίγραφα ασφαλείας και δειγματοληψία για να διασφαλιστούν επαρκή δείγματα για αξιολόγηση απόδοσης σε διαφορετικές χρονικές περιόδους, όπως πριν την έξοδο από το εργοστάσιο, 3 μήνες μετά την έξοδο από το εργοστάσιο και 6 μήνες μετά την έξοδο από το εργοστάσιο
Όλα τα προϊόντα πρέπει να πληρούν τα πρότυπα των δεικτών φυσικών και χημικών δοκιμών, των δεικτών αισθητηριακής σύγκρισης και των δεικτών γεύσης γεύσης πριν φύγουν από το εργοστάσιο.

Γνωρίστε τον Ιδρυτή

Ο προμηθευτής hotpot ιδρύθηκε από μια κινεζική εμπειρία στο τηγάνισμα με ζεστό τηγάνι του Master Huang, ο Master Huang έχει την εμπειρία να φτιάχνει όλα τα είδη κινέζικων τροφίμων, ο Master Huang έχει μελετήσει το τηγάνισμα σε ζεστό τηγάνι για περισσότερα από 10 χρόνια. Ο πρακτικός έλεγχος από τον έλεγχο της πρώτης ύλης έως τη διαδικασία ψησίματος είναι να φέρει καλή γεύση στους πελάτες.
Η αποστολή μας είναι να μοιραζόμαστε παραδοσιακές κινέζικες γεύσεις με τον κόσμο. Εμπνευσμένοι από μια ανάμνηση του να κάθεσαι με τα μέλη της οικογένειας και να μοιράζεσαι τη δική τους μαγειρεμένη κατσαρόλα, στόχος μας είναι να παρέχουμε υψηλής ποιότητας ζεστή κατσαρόλα για όλους τους λάτρεις της καυτερής κατσαρόλας. Είναι να φέρετε πλούσιο και βολικό κινέζικο φαγητό στις κουζίνες σε όλο τον κόσμο, έτσι ώστε όλοι να μπορούν να γευτούν αυθεντική ζεστή κατσαρόλα στο σπίτι.

Γίνετε μέλος της Hot Pot Experience

Μην χάσετε την ευκαιρία να αναβαθμίσετε τα γεύματά σας. Εξερευνήστε το εργοστάσιο hot pot και βρείτε την τέλεια βάση για hot pot σήμερα!

Εξερευνήστε τα Προϊόντα μας