Den ultimative guide til at lave den bedste Hot Pot-suppebase
Hot pot suppebaser i Sichuan-stil byder på dristige smage gennem tilberedning med åben ild, som sikrer jævn varmefordeling, kontrolleret kogning og øget sødme. Nøgleteknikker inkluderer brug af et specifikt ingrediensforhold og adskillelse af hot pot-base fra rød olie til justerbare krydderiniveauer. Sæt bouillon sammen med passende ingredienser og saucer for en autentisk oplevelse.
Den ultimative guide til at lave den bedste Hot Pot-suppebase Læs mere »