As a seasoned Chinese hot pot chef, I’ve spent years perfecting the art of pairing beef cuts with simmering broths. The right type of beef for hot pot can elevate your dining experience from ordinary to extraordinary. Let’s explore the most popular beef varieties used in traditional Sichuan hot pot and how they harmonize with […]
Mastering Beef Selection for type of beef for hot pot Læs mere »
Introduction The rising popularity of Asian cuisine in the U.S. presents a lucrative opportunity for entrepreneurs to launch a Chinese hot pot restaurant. This hot pot business plan outlines key steps for success, covering funding, permits, design, staffing, branding, and marketing, tailored for the American market. 1. Funding and Licensing Requirements A、Initial Investment: Opening a
Comprehensive Hot Pot Business Plan Læs mere »
Hotpot er en af de mest let kopierede modeller i det kinesiske køkken. Med den kontinuerlige innovation i cateringbranchen har hotpot-industrien vokset i de senere år. I nogle byer er der eksempler på, at fem nye hotpot-restauranter åbner på én gade inden for et halvt år. Når man ser, at hotpot-industrien boomer,
En guide til at åbne en Hot Pot Restaurant Læs mere »
Sichuan peberkorn bruges i hot pot for at øge den bedøvende smag og aroma. Sichuan peberkorn kan også blandes fuldt ud med andre aromaer. Røde og grønne Sichuan-peberkorn bruges hovedsageligt til at røre-stege hot pot base. Med hensyn til oprindelse er der Sichuan Hanyuan Sichuan peberkorn, Sichuan Maowen Sichuan peberkorn (produceret i Maoxian og Wenchuan),
Sichuan peber i varm gryde Læs mere »
I processen med at stege hot pot base er chilipeber det kerneelement, der bestemmer smagsniveauet. Forskellige varianter af chilipeber giver den varme gryde en sjæl gennem deres unikke krydrethed, aroma og farve. Det følgende introducerer egenskaberne for chilipebersorter, forarbejdningsteknologi og praktiske anvendelser fra perspektivet af
First translated from Chinese to English, beef tallow has two meanings: one is milk products, and the other is extracted oil. First meaning: butter, Chinese name 黄油. Second meaning: the fat extracted from the fat tissue of cattle, the Chinese name is 牛油. Our website mainly introduces and Sichuan hot pot related knowledge, so this article
Sichuan hot pot, der stammer fra Daoguang-perioden i Qing-dynastiet, repræsenterer den rige madkultur i Sichuan og Chongqing. Med sine forskellige smagsvarianter og ingredienser omfatter den forskellige madlavningsteknikker og fremmer fællesspisning. Den er populær over hele verden og tilpasser sig den lokale smag, samtidig med at den bevarer sin essens og fremmer inklusivitet og nydelse blandt alle demografiske grupper.
EN 
EN_AU 
EN_GB 
EN_CA 
EN_NZ 
EN_ZA 
AF 
AR 
BE 
BN 
BO 
DA 
CS 
DE 
EL 
ES 
FA 
FI 
FR 
HR 
HSB 
ID 
IT 
JA 
KK 
KM 
LO 
LT 
MN 
MS 
MY 
NB 
NE 
NL 
PT 
PT_BR 
RU 
SKR 
SV 
TA 
TH 
TR 
UG 
UK 
VI 
ZH