Naše továrna se již 10 let drží výroby na zakázku, takže budeme mít na skladě malé množství kořenících výrobků. Naše továrna má vlastní způsob pražení, který dokáže zachovat chuť a zároveň kontrolovat vlhkost v nižším rozsahu. Teoreticky lze toto koření uchovat po delší dobu.
Podrobné informace o původu, výrobním procesu a pokynech pro skladování našich výrobků naleznete na stránkách jednotlivých výrobků. Koření má obecně standardní trvanlivost 12 měsíců, při správném skladování by měla být delší. Stručně řečeno, přísady, jako je koření, mají trvanlivost přibližně dva roky, pokud jsou skladovány na chladném místě, a ještě déle, pokud jsou zmrazeny. Většinu fermentovaných omáček lze skladovat v tmavých skříních, ale chlazení prodlouží jejich trvanlivost.
Poznámka: Výrobky vyrobené v Číně mají obvykle na lahvičce nebo obalu uvedeno datum výroby. Nejedná se o datum spotřeby. Prošlé výrobky nezasíláme, ale jsme lidé a občas se spleteme. Pokud tedy máte nějaké dotazy, kontaktujte nás, děkujeme za pochopení a podporu.
