Nejlepší průvodce vytvořením nejlepšího základu pro polévku v horkém hrnci
Polévkové základy v sečuánském stylu nabízejí výrazné chutě díky vaření na otevřeném plameni, což zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla, kontrolovaný var a vylepšenou sladkost. Mezi klíčové techniky patří použití specifického poměru přísad a oddělení horkého dna hrnce od červeného oleje pro nastavitelné úrovně koření. Spárujte vývary s vhodnými přísadami a omáčkami pro autentický zážitek.
Nejlepší průvodce vytvořením nejlepšího základu pro polévku v horkém hrnci Číst více »