Энцыклапедыя Hotpot

як прыгатаваць гарачы гаршчок

Кіраўніцтва па адкрыцці рэстарана Hot Pot

Хотпот - адна з самых простых для прайгравання мадэляў у кітайскай кухні. У сувязі з бесперапыннымі інавацыямі ў індустрыі грамадскага харчавання ў апошнія гады індустрыя хотпотаў пашыраецца. У некаторых гарадах ёсць прыклады, калі на працягу паўгода на адной вуліцы адчыняецца пяць новых рэстаранаў. Бачачы, што індустрыя хотпотаў квітнее,

Кіраўніцтва па адкрыцці рэстарана Hot Pot Больш падрабязна »

насенне сычуаньского перцу

Сычуаньскі перац у гарачай рондалі

Сычуаньскі перац выкарыстоўваецца ў гарачай рондалі для ўзмацнення анямелага густу і водару. Сычуаньскі перац таксама можа цалкам спалучацца з іншымі водарамі. Чырвоны і зялёны сычуаньскі перац у асноўным выкарыстоўваюцца для смажання гарачай асновы ў рондалі. З пункту гледжання паходжання, ёсць перац Сычуань Ханьюань Сычуань, Сычуань Маовэнь Сычуань перац (вырабляецца ў Маасянь і Вэньчуань),

Сычуаньскі перац у гарачай рондалі Больш падрабязна »

Hot Pot Chili

Hot Pot Chili

У працэсе смажання гарачай асновы, перац чылі з'яўляецца асноўным элементам, які вызначае ўзровень густу. Розныя гатункі перцу чылі надаюць гарачаму душу сваёй непаўторнай пікантнасцю, водарам і колерам. Ніжэй прадстаўлены характарыстыкі гатункаў перцу чылі, тэхналогія апрацоўкі і практычнае прымяненне з пункту гледжання

Hot Pot Chili Больш падрабязна »

гарачы гаршчок рэстаран

сычуаньскі хотпот

Сычуаньскі гарачы гаршчок, які ўзнік прыкладна ў перыяд Даогуан дынастыі Цын, прадстаўляе багатую харчовую культуру Сычуані і Чунцына. З яго разнастайнымі водарамі і інгрэдыентамі, ён ахоплівае розныя метады прыгатавання ежы і спрыяе сумесным абедам. Папулярны ва ўсім свеце, ён адаптуецца да мясцовых густаў, захоўваючы пры гэтым сваю сутнасць, спрыяючы інклюзіўнасці і задавальненню сярод усіх дэмаграфічных груп.

сычуаньскі хотпот Больш падрабязна »

Пракруціць да пачатку