إذا كنت تتوق إلى نكهات جريئة وحارة، فإن طبق سيتشوان دراي بوت هو وجهتك المثالية لتجربة طهي لا تُنسى. هذا الطبق المميز، المستوحى من ثقافة طعام الشارع في سيتشوان، يجمع بين اللحوم المقرمشة والخضراوات الطرية ومزيج من التوابل في قدر واحد. في هذا الدليل، سنستكشف أسرار طبق سيتشوان دراي بوت، ونشارك وصفة شهية لأضلاع اللحم المجففة الساخنة، ونقدم لكم قاعدة طبق سيتشوان دراي بوت المتميزة التي تجعل نكهة سيتشوان الأصيلة متاحة في جميع أنحاء العالم.

1、What is Sichuan Dry Pot?
dry وعاء ساخن (干锅) is a stir-fried dish characterized by its intense, But there are actually two forms of authentic dried pot pan in Sichuan: one is the common stir fry, which uses chili peppers to mix ingredients and deep fry dishes to create a fragrant aroma, and the other involves pre marinating the ingredients into a soft and sticky texture, and then mixing a small amount of chili peppers and oil to stir fry. This type of dry pan is sticky, fragrant, and tender.layered flavors: fiery chili peppers, tongue-tingling Sichuan peppercorns, and aromatic spices. Unlike وعاء ساخن, which simmers in broth, dry pot is cooked in oil and served without liquid, allowing ingredients to crisp up and absorb the bold seasoning. It’s a one-pan wonder that’s perfect for sharing and customizable to your taste preferences.
سحر قاعدة وعاء سيتشوان الجاف سحر قاعدة وعاء سيتشوان الجاف
2、Dry pot seasoning
قسطنا وعاء جاف القاعدة هي مفتاح تحضير أطباق بجودة المطاعم في المنزل. صُنع هذا المزيج في ديانغ، سيتشوان - مهد صناعة الأواني الجافة - ويتميز بما يلي:
المكونات الأصلية: الفلفل الحار، حبوب الفلفل سيشوان، الثوم، الزنجبيل، والتوابل العطرية.
التنوع: استخدمه في الأواني الجافة، أو الأطعمة المقلية، أو التتبيلات، أو حتى كصلصة غمس.
Convenience: Skip hours of prep—just add to your favorite ingredients for instant Sichuan heat.
3、Why choose our dry pot base?
نكهة سيشوان الحقيقية: تم تطويرها من قبل الطهاة المحليين باستخدام وصفات قديمة تعود لأجيال.
حرارة متوازنة: معتدلة بما يكفي للمبتدئين ولكن قابلة للتخصيص لمحبي التوابل.

ضمان الجودة: خالي من المواد الحافظة، وخالي من الغلوتامات أحادية الصوديوم، ومصدره مستدام.
4、How to make dry pot pork ribs
كيفية استخدام المادة الأساسية لدينا لصنع ضلوع القدر الجافة، اليوم سنعلمك أولاً كيفية صنع ضلوع القدر الجافة الحارة
A、Ingredients (serves 4) :
2 رطل من الأضلاع، مقطعة إلى قطع بحجم 3-6 سم
1 ملعقة كبيرة من الزيت، ويفضل أن يكون مع زيت بذور اللفت المفروم، مما يجعل المقلاة الجافة أكثر عطراً
قاعدة وعاء سيتشوان الجاف، عبوة واحدة (200 جرام)
1 بصلة مقطعة إلى شرائح
2 فلفل رومي مفروم
2-3 حبات بطاطس، ينصح بتقطيع البطاطس إلى شرائح طويلة بعرض 3-6 سم و1 سم
كوب واحد من شرائح جذر اللوتس
10-50 جرام من شرائح الفلفل الحار
3-20 grams of فلفل سيتشوان
Add pepper and Sichuan peppercorns according to your taste
تقطيع البصل والكزبرة للتزيين
B、Product Description:
لتحضير الأضلاع:
تبلي الأضلاع بالملح والفلفل.
سخني الأضلاع في الزيت حتى تصل إلى 120 درجة أو أكثر، ثم اقليها حتى تصبح مقرمشة، ثم ضعيها جانبًا؛
استخدمي مقلاة القلي بعد قلي الأضلاع، واستمري في قلي جذر اللوتس والبطاطس حتى تنضج تمامًا، ثم أخرجي الأطباق وضعيها جانبًا؛
Add 200 grams of oil to the pot, add some Sichuan peppercorns and chillies, stir fry until fragrant, and then dry the bottom of the pot together:
أضيفي الأضلاع إلى المقلاة واقليها لمدة 3-5 دقائق حتى تفوح رائحتها.
C、Add vegetables:
قومي بتقليب البصل والفلفل الأخضر والبطاطس وشرائح جذر اللوتس لمدة دقيقتين حتى تصبح طرية؛
ابدأ بالتتبيل: أضف كمية مناسبة من جلوتامات أحادية الصوديوم وجوهر الدجاج لمواصلة القلي؛
تزيين الطبق ببذور السمسم والبصل الأخضر والكزبرة.

5、Professional Skills:
قم بضبط مستويات التوابل عن طريق إضافة المزيد أو الأقل من القاعدة.
Whether you are cooking ribs or other kinds of meat, we suggest that you can fry the meat after marinating it. The spicy hot pot made this way tastes better.
You can try various dry pots using the above methods. For example, dry pot shrimp, دجاج في وعاء جاف, dry pot chicken wings, etc. You can also use this dry pot seasoning to make other Chinese cuisine. Please leave us a message for specific usage. If you have any questions about making Sichuan dry pot, please feel free to leave a message and discuss with us. Buy a dry pot base material produced by our factory and stir fry an authentic Sichuan dry pot. Let’s have a الطعام الصيني party with friends
Whether you are cooking ribs or other kinds of meat, we suggest that you can fry the meat after marinating it. The spicy hot pot made this way tastes better.
وعاء مجفف
وعاء سيتشوان الجاف طبق صيني فريد، وهذا التوابل يُسهّل تحضيره في المنزل. بالإضافة إلى تحضيره، يُمكن استخدامه أيضًا كتوابل لمختلف الأطعمة الحارة.
Purchase process: Select your favorite product → Add it to the shopping cart → Enter the delivery address, calculate the shipping fee → Make the payment → wait for the delivery
يمكن أن تصنع: دجاج في وعاء جاف, ضلوع مطبوخة في قدر فخاري متبلة جافة، روبيان في وعاء جاف، شريحة بطاطس جافة
وزن: 7.05 أونصة
Time of transportation: Most countries in Europe and North America retail we will choose the time of 5 to 15 days of air transportation, but some areas will have air restrictions on pepper products, so we will change to other modes of transportation.
تدعم صلصة الوعاء الجاف هذه البيع بالجملة والعرف، إذا كنت مهتمًا بالوعاء الجاف، نرحب بترك رسالة.