يُعدّ مطعم هوت بوت أحد أسهل نماذج المطاعم الصينية تكرارًا. ومع الابتكار المستمر في قطاع المطاعم، شهد هذا القطاع نموًا ملحوظًا في السنوات الأخيرة. ففي بعض المدن، شهدت خمسة مطاعم هوت بوت جديدة افتتاحها في شارع واحد خلال نصف عام. ومع ازدهار هذا القطاع، [...]
دليل افتتاح مطعم هوت بوت اقرأ المزيد »
تُستخدم حبوب فلفل سيتشوان في الأطباق الساخنة لزيادة النكهة والرائحة المخدرتين. كما أنها تمتزج تمامًا مع الروائح الأخرى. تُستخدم حبوب فلفل سيتشوان الحمراء والخضراء بشكل رئيسي في قلي قاعدة الأطباق الساخنة. من حيث المنشأ، هناك فلفل سيتشوان هانيوان، وفلفل سيتشوان ماوين (يُنتج في ماوشيان وونتشوان).
فلفل سيتشوان في وعاء ساخن اقرأ المزيد »
في عملية قلي قاعدة القدر الساخن، يُعد الفلفل الحار العنصر الأساسي الذي يُحدد مستوى النكهة. تُضفي أنواع الفلفل الحار المختلفة على القدر الساخن نكهةً مميزة بفضل نكهتها الحارة ورائحتها المميزة ولونها المميز. فيما يلي عرض لخصائص أنواع الفلفل الحار وتقنيات المعالجة والتطبيقات العملية من منظور...
الفلفل الحار في وعاء ساخن اقرأ المزيد »
تُرجم شحم البقر في البداية من الصينية إلى الإنجليزية، وله معنيان: أحدهما منتجات الألبان، والآخر الزيت المُستخلص. المعنى الأول: الزبدة، واسمها الصيني 黄油. المعنى الثاني: الدهن المُستخلص من أنسجة دهن الماشية، واسمها الصيني 牛油. يُقدم موقعنا الإلكتروني بشكل رئيسي معلومات حول أطباق سيتشوان الساخنة، لذا تُقدم هذه المقالة معلومات عن أطباق سيتشوان الساخنة.
شحم البقر في قدر ساخن اقرأ المزيد »
يُمثل طبق سيتشوان الساخن، الذي يعود تاريخه إلى فترة داوغوانغ من سلالة تشينغ، ثقافة الطعام الغنية في سيتشوان وتشونغتشينغ. بفضل نكهاته ومكوناته المتنوعة، يُقدم أطباقًا متنوعة، ويشجع على تناول الطعام الجماعي. يحظى هذا الطبق بشعبية عالمية، فهو يتكيف مع الأذواق المحلية مع الحفاظ على جوهره، مُعززًا الشمولية والمتعة بين جميع الفئات.
طبق سيتشوان الساخن اقرأ المزيد »
انقر على أحد جهات الاتصال لدينا أدناه للدردشة على WhatsApp
