The aroma of simmering spices – chili, ginger, garlic, star anise – this is the scent of my childhood in Guanghan, Sichuan. It’s the smell of home, of family gatherings crowded around a bubbling pot, and the very essence that inspired me, Huang Jin, to build our factory dedicated to crafting authentic, high-quality commercial hot […]
How to purchase genuine commercial hot pot base اقرأ المزيد »
1、How to Make Broth for Hot Pot Like a Sichuan Chef As a chef from Sichuan’s “hot pot capital,” Guanghan, I’ve spent 10 years perfecting the art of crafting rich, aromatic hot pot broth. Whether you’re cooking for family or running a restaurant, understanding how to make broth for hot pot is key to unlocking
how to make Master the Art of Hot Pot Broth اقرأ المزيد »
As a chef from Guanghan, Sichuan—the cradle of Chinese hot pot culture—I’ve spent years exploring the rich history behind this beloved dish. Let me take you on a journey through time, starting with a fascinating discovery in my hometown that rewrote the story of where hot pot originated. The Ancient Clue: Sanxingdui’s 3,000-Year-Old “Hot Pot”
where did hot pot originated:Sanxingdui’s اقرأ المزيد »
Sichuan soup base for hotpot has conquered the taste buds of countless diners with its unique spicy and fragrant flavor. Why is the hotpot you eat at home not as delicious as in a hotpot restaurant? The proportion of meat broth in Sichuan hot pot restaurants Sichuan hotpot restaurants require 1 jin（1.1LB） of hotpot base, 3
قاعدة حساء للقدر الساخن اقرأ المزيد »
قواعد حساء القدر الساخن على طريقة سيتشوان تُضفي نكهاتٍ قويةً من خلال الطهي على اللهب المكشوف، مما يضمن توزيعًا متساويًا للحرارة، وغليانًا مُحكمًا، وحلاوةً مُعززة. تشمل التقنيات الرئيسية استخدام نسبة مُحددة من المكونات، وفصل قاعدة القدر الساخن عن الزيت الأحمر لضبط مستويات التوابل. امزج المرق مع المكونات والصلصات المُناسبة لتجربة أصيلة.
الدليل الشامل لإعداد أفضل قاعدة لحساء القدر الساخن اقرأ المزيد »
إذا تساءلت يومًا "ما هو طبق الهوت بوت الصيني؟" فأنت على موعد مع متعة لا تُنسى. هذا الطبق الأيقوني ليس مجرد وجبة، بل هو تجربة اجتماعية، وتقليدٌ طهوي، ومغامرةٌ حماسيةٌ تُثير براعم التذوق لديك. على الرغم من وجود تنوعاتٍ إقليمية في جميع أنحاء الصين، إلا أن طبق هوت بوت سيتشوان يتميز بنكهاته الجريئة والمخدرة والحارة. لنبدأ.
ما هو الطبق الصيني الساخن؟ اقرأ المزيد »
إذا كنت ترغب في شراء توابل سيتشوان الحارة الأصيلة، ففكّر في استكشاف تشكيلتنا المختارة بعناية من مصنع البهارات. منتجاتنا مصنوعة من وصفات تقليدية ومكونات مختارة بعناية لضمان تجربة مذاق لا مثيل لها.
النسخة المُحسّنة: توابل القدر الساخن الحار اقرأ المزيد »
hot pot broth recipe, this is a very simple thing。 The recipe for hot pot base is the cornerstone of any unforgettable hot pot base recipe experience, transforming simple ingredients into a symphony of various flavors. After completing the certification study, today’s article on mastering the recipe for hot pot base ingredients can help you perfectly customize your
وصفة مرق القدر الساخن اقرأ المزيد »
إن إعداد طبق "القدر الساخن" مهارة طهي تجمع بين البساطة والإبداع اللامتناهي، مما يتيح لك إعداد وليمة شهية تناسب ذوقك. يعود أصل طبق "القدر الساخن" إلى شرق آسيا، وتطور ليصبح ظاهرة عالمية، تُعرف بأسلوب طهيها التفاعلي وروحها الجماعية. سواء كنتَ طباخًا مبتدئًا أو خبيرًا،
كيفية صنع وعاء ساخن اقرأ المزيد »
شاركنا وصفةً لقاعدة حساء القدر الساخن. شاركنا وصفةً أعددناها لمطعمٍ صينيٍّ شهيرٍ للقدر الساخن، نشأ في تشنغدو، ويضم أكثر من 600 مطعمٍ حول العالم. يعشق روّاد هذا المطعم هذا المذاق. وصفة قاعدة هذا الحساء بسيطةٌ جدًا، وفي...
وصفة حساء القدر الساخن اقرأ المزيد »
AR 
EN 
EN_AU 
EN_GB 
EN_CA 
EN_NZ 
EN_ZA 
AF 
BE 
BN 
BO 
DA 
CS 
DE 
EL 
ES 
FA 
FI 
FR 
HR 
HSB 
ID 
IT 
JA 
KK 
KM 
LO 
LT 
MN 
MS 
MY 
NB 
NE 
NL 
PT 
PT_BR 
RU 
SKR 
SV 
TA 
TH 
TR 
UG 
UK 
VI 
ZH