أصدقائي، اليوم أشارككم طبق دجاج جاف لذيذ للغاية حسب طريقة إعادة الجرام، حتى لو كنت مبتدئاً لا تضمن أي فشل! 1. تحضير الطعام: دجاج 500 غرام، بطاطس 200 غرام، جذر اللوتس 200 غرام، كرفس 100 غرام، بصل 150 غرام، فلفل مخلل 30 غرام، زنجبيل مخلل 20 غرام، ثوم 15 غرام، 200 غرام قاعدة وعاء جاف، [...]
وعاء الدجاج الجاف: لعق الأصابع اقرأ المزيد »
شريحة البطاطس الجافة طبق صيني شهير يُعرف بتحضيره الفريد. على عكس البطاطس المطهوة ببطء، تتضمن هذه الشريحة قلي مكونات مثل لحم بطن الخنزير والبطاطس، ثم طهيها معًا. هذا الطبق متعدد الاستخدامات مناسب للمشاركة، ويتناسب جيدًا مع الأرز، ويمكن تعديله بإضافة مكونات متنوعة.
لماذا طعم شرائح البطاطس الجافة جيد؟ اقرأ المزيد »
دجاج القدر الجاف طبق شائع يُمكن تحضيره بسهولة في المنزل دون الحاجة إلى القلي العميق. تبّلي الدجاج بالتوابل، وقلّبي مكونات مثل الفلفل والثوم، ثم اقليه حتى يصبح ذهبي اللون. أضيفي إليه توابل القدر الجاف لإضفاء نكهة مميزة. هذه الطريقة تُنتج وجبة شهية وأقل دهنية.
يخبرك الشيف عن كيفية طهي الدجاج الجاف اقرأ المزيد »
طبق سيتشوان دراي بوت هو طبق شهيّ، يتميز بلحوم مقرمشة وخضراوات طرية، وهو مستوحى من ثقافة طعام الشارع في سيتشوان. يقدم هذا الدليل شرحًا وافيًا لطريقة تحضيره، ويسلط الضوء على قاعدة دراي بوت فاخرة مصنوعة من مكونات أصلية لسهولة الطهي، ويشارك وصفةً لأضلاع دراي بوت حارة، قابلة للتخصيص حسب ذوقك.
وعاء سيتشوان الجاف: مغامرة نارية في مقلاة اقرأ المزيد »
إذا كنت تتساءل عن مكان شراء فلفل سيتشوان لتحضير تلك النكهة الحارة والمخدرة الشهيرة في المنزل، فأنت لست وحدك. فلفل سيتشوان (*هواجياو*)، وهو أساس المطبخ الصيني بنكهة الحمضيات اللاذعة، قد ازدادت شعبيته عالميًا. ومع ذلك، قد يكون العثور على فلفل سيتشوان أصلي عالي الجودة أمرًا صعبًا. يكشف هذا الدليل عن أفضل أماكن شراء فلفل سيتشوان الأصلي، وكيفية...
فلفل سيشوان أين يمكن شراؤه؟ اقرأ المزيد »
انقر على أحد جهات الاتصال لدينا أدناه للدردشة على WhatsApp
