recepten voor hotpotsaus

Hotpot, een gemeenschappelijke eetervaring die geliefd is in Azië en daarbuiten, draait net zo goed om de pruttelende bouillon en verse ingrediënten als om de hotpotsausrecepten die elke hap een extra dimensie geven. Deze aanpasbare dipsauzen veranderen eenvoudige ingrediënten in smaakexplosies, waarbij warmte, umami, zuurte en frisheid in balans zijn. In deze gids verkennen we klassieke [...]