وصفات صلصة القدر الساخن

يتمحور القدر الساخن، وهو تجربة تناول الطعام الجماعية المحبوبة في جميع أنحاء آسيا وخارجها، حول المرق المغلي والمكونات الطازجة بقدر ما يتمحور حول وصفات صلصة القدر الساخن التي ترفع من مستوى كل قضمة. هذه التغميسات القابلة للتخصيص تحوّل المكونات البسيطة إلى نكهات بسيطة وتوازن بين الحرارة والأومامي والحموضة والنضارة. في هذا الدليل، سنستكشف الوصفات الكلاسيكية [...].